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龙图腾网获悉广东金富士生物科技食品有限公司申请的专利一种饼干恒温发酵装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223298405U 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-05发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422773812.1，技术领域涉及：A21C13/00；该实用新型一种饼干恒温发酵装置是由曾浩贤设计研发完成，并于2024-11-14向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种饼干恒温发酵装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及一种食品加工装置，尤其涉及一种饼干恒温发酵装置，包括有发酵箱、密封门、温度传感器、湿度传感器、蒸汽阀门、隔板、储水箱、加热棒、压缩机等；发酵箱前端安装有密封门，发酵箱内后侧上下分别设有出气孔和排气孔，发酵箱内左侧上下分别设有温度传感器和湿度传感器，发酵箱内底部架设有隔板，隔板顶部连接有三个蒸汽阀门，蒸汽阀门的出气口均朝上，发酵箱内底端滑动式连接有储水箱，储水箱设在隔板底部，储水箱内后侧连接有加热棒，压缩机连接在发酵箱外侧后端。本实用新型通过湿度传感器、温度传感器和发酵箱内控制器的配合，能够实时监测并调节发酵箱内的湿度，解决传统发酵装置湿度控制不足的问题。

本实用新型一种饼干恒温发酵装置在权利要求书中公布了：1.一种饼干恒温发酵装置，包括有发酵箱（1）、密封门（2）、储水箱（10）和加热棒（11），其特征在于，还包括有温度传感器（6）、湿度传感器（7）、蒸汽阀门（8）、热风管道（12）、压缩机（13）、货架（14）和限位块（15）隔板（9），发酵箱（1）前端安装有密封门（2），发酵箱（1）内后侧上下分别设有出气孔（4）和排气孔（5），发酵箱（1）内左侧上下分别设有温度传感器（6）和湿度传感器（7），发酵箱（1）内底部架设有隔板（9），隔板（9）顶部连接有三个蒸汽阀门（8），蒸汽阀门（8）的出气口均朝上，发酵箱（1）内底端滑动式连接有储水箱（10），储水箱（10）设在隔板（9）底部，储水箱（10）内后侧连接有加热棒（11），压缩机（13）连接在发酵箱（1）外侧后端，压缩机（13）进风口与排气孔（5）对应设置，热风管道（12）一端连接在压缩机（13）的出风口，另一端连接贯穿发酵箱（1）下部链接在储水箱（10）后侧，发酵箱（1）内左右两侧均连接有数个左右对应的限位块（15），发酵箱（1）内的限位块（15）两两一组，每左右一组限位块（15）之间均架设有货架（14）。

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