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营养株式会社河江信幸获国家专利权

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龙图腾网获悉营养株式会社申请的专利液状营养组合物及包装体获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN118678890B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-09发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202380021247.9,技术领域涉及:A23L33/00;该发明授权液状营养组合物及包装体是由河江信幸;谷口泰代;西谷弘设计研发完成,并于2023-03-27向国家知识产权局提交的专利申请。

液状营养组合物及包装体在说明书摘要公布了:本发明提供一种液状营养组合物,其能够以小容量且高能量不费力地摄取蛋白质、脂质、糖类、食物纤维、维生素、矿物质、维生素样物质等各种各样的营养素。本发明提供一种液状营养组合物,其含有蛋白质、脂质、糖类及食物纤维,热量为1.7~2.3kcalmL,25℃时的粘度为25~40mPa·s,渗透压为420~500mOsmL,含有6.2~6.8质量%的所述蛋白质、6.4~7.0质量%的脂质、18~24质量%的糖类、1.5~2.5质量%的食物纤维,所述食物纤维在全部食物纤维中含有20~35质量%的重均分子量为15000~25000、并且5质量%溶液的粘度为10mPa·s以下的水溶性食物纤维。

本发明授权液状营养组合物及包装体在权利要求书中公布了:1.一种液状营养组合物,其含有蛋白质、脂质、糖类及食物纤维,热量为1.7kcalmL~2.3kcalmL,25℃时的粘度为25mPa·s~40mPa·s,渗透压为420mOsmL~500mOsmL, 所述液状营养组合物含有6.2质量%~6.8质量%的所述蛋白质、6.4质量%~7.0质量%的所述脂质、18质量%~24质量%的所述糖类、1.5质量%~2.5质量%的所述食物纤维,所述食物纤维在全部食物纤维中含有20质量%~35质量%的重均分子量为15000~25000并且5质量%溶液的粘度为10mPa·s以下的水溶性食物纤维, 所述糖类包含选自淀粉、糊精中的1种或2种,所述糖类还任选包含选自单糖类、二糖类、低聚果糖、低聚乳果糖、低聚异麦芽糖中的1种或2种以上, 所述食物纤维为选自难消化性糊精、聚葡萄糖、瓜尔豆胶分解物中的1种或2种以上,或者所述食物纤维为选自难消化性糊精、聚葡萄糖、纤维素、瓜尔豆胶分解物中的2种以上, 所述液状营养组合物含有0.18质量%~0.25质量%的选自甘油柠檬酸脂肪酸酯、甘油琥珀酸脂肪酸酯、甘油二乙酰酒石酸脂肪酸酯中的1种以上的甘油脂肪酸酯、0.1质量%~0.16质量%的HLB值为12~16且参与构成的脂肪酸的熔点为60℃以下的聚甘油脂肪酸酯作为乳化剂。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人营养株式会社,其通讯地址为:日本;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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