福建海汇鳞食品有限公司赵鑫源获国家专利权
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龙图腾网获悉福建海汇鳞食品有限公司申请的专利一种鲍鱼冷鲜液氮速冻装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223322877U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-12发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422752076.1，技术领域涉及：A23B4/09；该实用新型一种鲍鱼冷鲜液氮速冻装置是由赵鑫源;卢贞妹设计研发完成，并于2024-11-12向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种鲍鱼冷鲜液氮速冻装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及鲍鱼冷鲜液氮速冻设备技术领域，尤其涉及一种鲍鱼冷鲜液氮速冻装置，包括冷冻仓组，所述冷冻仓组包括仓筒，所述仓筒底端环绕设置有支脚，所述仓筒开口处活动安装有安全门，所述仓筒内部设置有速冻部件，所述速冻部件包括固定在筒管内壁底端中心位置处的筒管，所述筒管外侧环绕安装有液氮喷管，所述仓筒内部顶端活动安装有旋转部件。本实用新型通过筒管立放在仓筒内壁底端中心位置处，筒管下方通过连接管与储液氮罐相连通，储液氮罐内储存的液氮可对在连接管引导中进入筒管内部，筒管外侧的多个液氮喷管位置与承托部件相适配，液氮从液氮喷管喷出后可均匀对适配位置承托部件上放置的鲍鱼进行速冻操作。
本实用新型一种鲍鱼冷鲜液氮速冻装置在权利要求书中公布了：1.一种鲍鱼冷鲜液氮速冻装置，包括冷冻仓组（1），其特征在于，所述冷冻仓组（1）包括仓筒（11），所述仓筒（11）底端环绕设置有支脚（12），所述仓筒（11）开口处活动安装有安全门（13），所述仓筒（11）内部设置有速冻部件（2），所述速冻部件（2）包括固定在筒管（21）内壁底端中心位置处的筒管（21），所述筒管（21）外侧环绕安装有液氮喷管（22），所述仓筒（11）内部顶端活动安装有旋转部件（3），所述旋转部件（3）包括顶板（31），所述顶板（31）底端连接有多边形轴筒（32），且多边形轴筒（32）外侧环绕设置有承托部件（4）。
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