湖北中烟工业有限责任公司王龙获国家专利权
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龙图腾网获悉湖北中烟工业有限责任公司申请的专利类百里科(perique)斗烟原料及其制备方法和应用获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119423354B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-12发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202411544528.5,技术领域涉及:A24B15/20;该发明授权类百里科(perique)斗烟原料及其制备方法和应用是由王龙;周平;闫铁军;周迎辉;刘剑锋;王林;王凯悦;王君婷;何山设计研发完成,并于2024-10-31向国家知识产权局提交的专利申请。
本类百里科(perique)斗烟原料及其制备方法和应用在说明书摘要公布了:本发明提供了一种类百里科斗烟原料的制备方法,包括如下步骤:将烤烟和白肋烟混合,杀菌,得到混合烟叶;将混合烟叶浸泡至第一发酵液中,密封发酵,得到烟叶原料A;将原料A高温高压处理,晾晒,得到烟叶原料B;将第二发酵液喷洒至原料B上,密封发酵,取出后,再次高温高压灭活和定色处理,晾晒,得到烟叶原料C。通过本发明特定的发酵和处理方式制备的烟叶原料样品无论嗅香、室韵以及抽吸时香韵强度都有提高,香韵的特征和丰富程度得到显著改善,烟叶原料的燃烧速率得到明显改善,烟气状态得到明显改善,杂气得到明显降低,舒适性和口感方面也改善明显。
本发明授权类百里科(perique)斗烟原料及其制备方法和应用在权利要求书中公布了:1.一种类百里科(perique)斗烟原料的制备方法,其特征在于,包括如下步骤: S1)将烤烟和白肋烟混合,杀菌,得到混合烟叶;所述烤烟和白肋烟混合的质量比为1:2; S2)将混合烟叶浸泡至第一发酵液中,密封发酵,得到烟叶原料A;所述第一发酵液包括果酒、黄冰糖、酵母菌、麦芽粉、酵母营养液、无菌水;所述密封发酵的温度为30℃,时间为2~3天,每隔12h换气一次; S3)将原料A高温高压处理,晾晒,得到烟叶原料B;所述高温高压处理参数为:120℃,0.1MPa处理2~3h;晾晒至烟叶原料B的水分为25%; S4)将第二发酵液喷洒至原料B上,密封发酵,取出后,再次高温高压灭活和定色处理,晾晒,得到烟叶原料C;此时烟叶原料C已经具备类百里科原料的特色;所述第二发酵液包括红酒、威士忌、浸提液、蜂蜜、无菌水;其中浸提液的制备包括:红枣、甘草、丁香和陈皮采用双脱醛酒精常温浸泡2~3周; 所述密封发酵包括:将烟叶原料紧密填至于无氧密封容器内,在30℃条件下3-5天,随后调整至36℃发酵2-4天,之后缓慢升温,用30天的时间将温度从常温升至55℃,之后用28天时间缓慢降至常温; 所述高温高压灭活和定色处理的温度为温度115~125℃;压力为1.2-1.3个大气压;时间为10~15min;所述晾晒为18~25℃条件下晾制至微干。
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