晋江市隆兴食品有限公司陈建军获国家专利权
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龙图腾网获悉晋江市隆兴食品有限公司申请的专利一种柱状的姜糖蛋卷获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223335512U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-16发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422511430.1，技术领域涉及：A23L15/10；该实用新型一种柱状的姜糖蛋卷是由陈建军;陈鸿森;杨锦鹏设计研发完成，并于2024-10-17向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种柱状的姜糖蛋卷在说明书摘要公布了：本实用新型涉及一种柱状的姜糖蛋卷，涉及蛋卷技术领域，包括蛋卷里层，所述蛋卷里层上包覆有蛋卷外层，所述蛋卷外层内部为中空结构蛋卷里层包覆设有奶油层，奶油层上设有巧克力层，巧克力层外侧设有肉松层，肉松层上设有蛋卷外层，蛋卷外层的外侧镶嵌有呈阵列排布的巧克力环，蛋卷外层上包覆有糯米纸，蛋卷外层与巧克力层上设有果汁层，肉松层位于果汁层之间，蛋卷里层与蛋卷外层由鸡蛋、面粉、黄油和姜糖混合制成，通过果汁层、肉松层、肉松层、巧克力层和奶油层，能够丰富口感，增加营养成分，同时能够将肉松层浸润，避免在食用时被呛到的情况出现，通过糯米纸，使得在拿取本结构时，避免沾手，同时具有一定的防潮效果。
本实用新型一种柱状的姜糖蛋卷在权利要求书中公布了：1.一种柱状的姜糖蛋卷，包括蛋卷里层（1），所述蛋卷里层（1）上包覆有蛋卷外层（2），所述蛋卷外层（2）内部为中空结构，其特征在于：所述蛋卷里层（1）包覆设有奶油层（3），所述奶油层（3）上设有巧克力层（4），所述巧克力层（4）外侧设有肉松层（6），所述蛋卷外层（2）的外侧镶嵌有呈阵列排布的巧克力环（5），所述蛋卷外层（2）上包覆有糯米纸（7），所述蛋卷外层（2）与所述巧克力层（4）上设有果汁层（9），所述肉松层（6）位于所述果汁层（9）之间，所述奶油层（3）、所述巧克力层（4）、所述肉松层（6）、所述果汁层（9）位于所述蛋卷外层（2）内部。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人晋江市隆兴食品有限公司，其通讯地址为：362200 福建省泉州市晋江市罗山街道社店文明南路57号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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