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龙图腾网获悉南京新骥厨具设备发展有限公司申请的专利蒸烤炉用烟气冷凝罩获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117091183B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-16发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311040565.8，技术领域涉及：F24C15/20；该发明授权蒸烤炉用烟气冷凝罩是由洪金金;何永富;武涛设计研发完成，并于2023-08-17向国家知识产权局提交的专利申请。

本蒸烤炉用烟气冷凝罩在说明书摘要公布了：本申请提供了一种蒸烤炉用烟气冷凝罩，涉及蒸烤炉领域。其包括壳体，所述壳体的外壁设有烟气进口、排气口和冷气进口，所述壳体内设有烟气通道和混合通道，烟气通道的末端与混合通道的前端连通，混合通道的末端与排气口连通且设有风机，所述风机的进气端朝向冷气进口、出气端朝向排气口；所述烟气进口位于所述壳体的底部且与蒸烤炉的内部连通，蒸烤炉内的烟气通过烟气进口进入烟气通道并从排气口排出；所述冷气进口位于蒸烤炉的门体上方，开启蒸烤炉的门体而溢出的烟气及外部冷气通过冷气进口进入混合通道并从排气口排出。本申请具有能够防止在使用过程中打开蒸烤炉的门体后烟气扑向使用者面部的作用。

本发明授权蒸烤炉用烟气冷凝罩在权利要求书中公布了：1.蒸烤炉用烟气冷凝罩，其特征在于，包括壳体1，所述壳体1的外壁设有烟气进口11、排气口12和冷气进口13，所述壳体1内设有烟气通道2和混合通道3，烟气通道2的末端与混合通道3的前端连通，混合通道3的末端与排气口12连通且设有风机5，所述风机5的进气端朝向冷气进口13、出气端朝向排气口12； 所述烟气进口11位于所述壳体1的底部且与蒸烤炉的内部连通，蒸烤炉内的烟气通过烟气进口11进入烟气通道2并从排气口12排出； 所述冷气进口13位于蒸烤炉的门体上方，开启蒸烤炉的门体而溢出的烟气及外部冷气通过冷气进口13进入混合通道3并从排气口12排出； 所述烟气通道2内设有一对隔板6，一对隔板6将烟气通道2截断，一对隔板6之间设有若干冷凝管4； 烟气通道2内的烟气由若干冷凝管4的内部穿过后进入到混合通道3内，开启蒸烤炉的门体而溢出的烟气、外部冷气及由烟气通道2转入的烟气在混合通道3内混合并从若干冷凝管4的外部穿过； 所述壳体1内设有调节机构，所述调节机构用于调节若干冷凝管4与外部冷气之间的相对位置； 所述调节机构包括液压缸71、磁吸板72和磁铁73，所述磁吸板72设于靠近混合通道3前端的隔板6上，所述液压缸71设于磁吸板72的上方，所述磁铁73与所述液压缸71的推杆连接，所述液压缸71驱动磁铁73与磁吸板72贴合并向上拉动隔板6； 靠近混合通道3的隔板6活动插设在壳体1内，靠近烟气通道2的隔板6固定设于壳体1内； 所述冷凝管4的端部与靠近烟气通道2的隔板6之间通过软管74连接，所述软管74的一端穿过隔板6并与烟气通道2连通，所述软管74的另一端与冷凝管4连通。

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