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龙图腾网获悉齐鲁工业大学(山东省科学院)申请的专利一种基于电化学还原反应快速制备高纯度甘油二酯玉米油的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119776851B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-19发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510012154.0，技术领域涉及：C25B3/07；该发明授权一种基于电化学还原反应快速制备高纯度甘油二酯玉米油的方法是由于滨;崔波;陶海腾;赵海波;康雪敏;刘丹丹;高伟设计研发完成，并于2025-01-06向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种基于电化学还原反应快速制备高纯度甘油二酯玉米油的方法在说明书摘要公布了：本发明属于功能性油脂制备领域，具体涉及一种基于电化学还原反应快速制备高纯度甘油二酯（DAG）玉米油的方法。该方法通过以下步骤实现：首先将电解质，玉米油、甘油混合，进行电化学反应；然后进行产物分离与提纯。本发明通过控制反应原料、反应参数和分离条件，能够获得高纯度的DAG（90%以上，其中1,3‑DAG含量达到70%以上），且副产物如1,2‑DAG和游离脂肪酸的含量较低，有利于提高产品的市场竞争力。本发明制备的高纯度DAG玉米油具有潜在的健康益处，适合应用于功能性食品、保健品以及医药制品中，对控制血脂、预防心血管疾病等具有重要作用。

本发明授权一种基于电化学还原反应快速制备高纯度甘油二酯玉米油的方法在权利要求书中公布了：1.一种高纯度甘油二酯玉米油的快速制备方法，其特征在于，包括以下步骤： （1）向电解池中加入电解质，加入玉米油和甘油的混合物，再向电解池中加入脂肪酶、没食子酸，在搅拌状态下，缓慢滴加碳酸氢钠饱和溶液，进行电化学反应； （2）产物分离与提纯：反应结束后，离心分离油水，取油相，用有机溶剂提取DAG，使用银离子改性硅胶柱进行洗脱纯化得DAG； 步骤（1）中，所述电解质和混合物的体积比为1:4-6；所述脂肪酶的加入量占混合物质量的1%-2%；所述没食子酸的加入量占混合物质量的0.2%-0.3%；所述碳酸氢钠饱和溶液的加入量占混合物质量的0.2%-0.3%； 步骤（1）中，所述电化学反应的条件为：电极材料选择碳黑作为阳极，石墨或铂电极作为阴极；电化学反应装置：反应器选用单室电解池，阳极和阴极均浸没于电解质溶液中，并采用AgAgCl作为参考电极； 步骤（1）中，所述电化学反应的反应温度为25-50℃、电流密度控制在10-20mAcm2，电势相对于AgAgCl参考电极设定为−0.6至−1.0V，反应1.5-2h。

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