五月阳光功能农业(南京)有限公司魏贵生获国家专利权
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龙图腾网获悉五月阳光功能农业(南京)有限公司申请的专利一种益生菌高活性酶冻干粉发酵设备及发酵工艺获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119724363B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-19发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202411845391.7,技术领域涉及:G16B40/00;该发明授权一种益生菌高活性酶冻干粉发酵设备及发酵工艺是由魏贵生设计研发完成,并于2024-12-13向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种益生菌高活性酶冻干粉发酵设备及发酵工艺在说明书摘要公布了:本发明涉及益生菌高活性酶冻干粉制备过程中数据处理技术领域,本发明提供的一种益生菌高活性酶冻干粉发酵设备及发酵工艺,旨在解决发酵过程中传感器精度下降导致数据不准确的问题,通过集成数据获取、任务生成、设备执行、数据处理、数据分类、误差范围确定和传感器参数调整等模块,实现对发酵过程的全面监控和传感器配置的智能调整,利用随机森林模型优化发酵设备控制参数,建立质量数据库追溯分析质量问题,并根据历史数据和实时数据智能调整传感器配置,提升传感器数据采集的准确性,从而提高发酵效率和产品质量稳定性。
本发明授权一种益生菌高活性酶冻干粉发酵设备及发酵工艺在权利要求书中公布了:1.一种益生菌高活性酶冻干粉发酵设备,其特征在于,包括: 数据获取模块,获取益生菌高活性酶冻干粉发酵数据,益生菌高活性酶冻干粉发酵数据包括发酵设备实时参数、发酵环境参数、传感器参数数据、菌群结构变化数据、冻干阶段参数,益生菌高活性酶冻干粉发酵历史数据以及益生菌高活性酶冻干粉质量历史数据; 任务生成模块,接收益生菌高活性酶冻干粉发酵任务,并使用益生菌高活性酶冻干粉发酵设备控制模型,得到益生菌高活性酶冻干粉发酵设备控制数据,将益生菌高活性酶冻干粉发酵设备控制数据发送至设备执行模块; 设备执行模块,设备执行模块执行益生菌高活性酶冻干粉发酵设备控制数据; 数据处理模块,设备执行模块执行益生菌高活性酶冻干粉发酵设备控制数据过程中,记录从益生菌高活性酶冻干粉发酵设备启动到生产出益生菌高活性酶冻干粉的时间信息,得到益生菌高活性酶冻干粉制作时间周期,对益生菌高活性酶冻干粉通过检测设备进行质量检测,得到益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果,调取益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果对应的益生菌高活性酶冻干粉制作时间周期数据,得到益生菌高活性酶冻干粉周期内数据,建立益生菌高活性酶冻干粉质量数据库; 数据分组模块,采集益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果,将益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果进行存储,得到益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果数据库,在益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果数据库中对益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果进行随机分区,得到益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果第一分区、益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果第二分区、益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果第三分区、益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果第四分区,使用聚合函数在益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果第一分区、益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果第二分区、益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果第三分区、益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果第四分区中筛选出待处理益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果; 误差范围确定模块,接收益生菌高活性酶冻干粉质量标准,将待处理益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果与益生菌高活性酶冻干粉质量标准进行对比,得到待处理益生菌高活性酶冻干粉质量合格数据,在益生菌高活性酶冻干粉质量数据库中调取待处理益生菌高活性酶冻干粉质量合格数据对应的传感器参数数据,得到质量合格产品的传感器参数数据; 传感器参数调整模块,在益生菌高活性酶冻干粉质量数据库中调取待处理益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果对应的传感器参数数据,得到待对比传感器参数数据,将待对比传感器参数数据与质量合格产品的传感器参数数据进行对比,得到传感器参数误差,将传感器参数误差对应的传感器进行参数重新配置,得到调整参数配置后的传感器,并使用调整参数配置后的传感器对益生菌高活性酶冻干粉发酵进行数据采集; 所述数据分组模块,还用于: 根据益生菌高活性酶冻干粉质量检测结果与益生菌高活性酶冻干粉周期内数据建立对应关系,得到益生菌高活性酶冻干粉质量数据库, 益生菌高活性酶冻干粉质量数据库包括在益生菌高活性酶冻干粉质量生产周期范围内的发酵设备实时参数、发酵环境参数、传感器参数数据、菌群结构变化数据、冻干阶段参数,益生菌高活性酶冻干粉发酵历史数据以及益生菌高活性酶冻干粉质量历史数据。
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