浙江大学;浙江大学宁波“五位一体”校区教育发展中心王晶获国家专利权
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龙图腾网获悉浙江大学;浙江大学宁波“五位一体”校区教育发展中心申请的专利一种负载金枪鱼肽的蛋白质纳米笼的制备方法及应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119185577B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-19发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411266696.2，技术领域涉及：A61K47/69；该发明授权一种负载金枪鱼肽的蛋白质纳米笼的制备方法及应用是由王晶;冯凤琴;赵敏洁设计研发完成，并于2024-09-11向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种负载金枪鱼肽的蛋白质纳米笼的制备方法及应用在说明书摘要公布了：本发明提供一种负载金枪鱼肽的蛋白质纳米笼的制备方法及应用，具体包括铁蛋白质纳米笼构建、改性，金枪鱼活性肽的提取筛选及包埋。金枪鱼活性肽被包埋在阿魏酸修饰的铁蛋白纳米笼中，靶向输送到肠道内，与厌食激素受体发生作用，调节胆囊收缩素、胰高血糖素样肽1、PYY等厌食激素的生成，控制正常饮食后的食欲并且增强机体的饱腹感，达到减少食物摄入和减轻体重的效果，从而在调节肥胖中发挥作用。本发明中利用阿魏酸对铁蛋白纳米笼进行改性，阿魏酸中羧基和酚羟基与铁蛋白纳米笼外表面的氨基端发生作用，赋予铁蛋白纳米笼耐胃液环境的功能，在机体胃部能够稳定存在而不被分解，从而在肠道中分解并精准靶向发挥作用，为抗肥胖的研究奠定基础。
本发明授权一种负载金枪鱼肽的蛋白质纳米笼的制备方法及应用在权利要求书中公布了：1.一种负载金枪鱼肽的蛋白质纳米笼的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： 步骤1.称取人重链铁蛋白，加入水溶解均匀，配制成浓度为250-1000μgmL的人重链铁蛋白水溶液； 步骤2.添加浓度为0.1-1M的HCl溶液于人重链铁蛋白水溶液中，调节pH为2.0-2.8，保持15-20min，再添加浓度为0.1-1M的NaOH溶液，调节pH为7.0-8.0，保持1-2h，透析3次制得铁蛋白纳米笼溶液； 步骤3.添加0.2-1.0%阿魏酸至铁蛋白纳米笼溶液中，用浓度为0.1-1M的HCl溶液调节pH为2.0-2.8，在37℃下孵育2-6h，透析3次，制得改性铁蛋白纳米笼液； 步骤4.取改性铁蛋白纳米笼液加入HCl溶液调节pH为2.0-2.8，缓慢加入金枪鱼肽，在室温下保持15-20min，再用NaOH溶液调节pH为7.0-8.0，保持1-2h，透析3次，制得负载金枪鱼肽的蛋白质纳米笼。
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