买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

龙图腾网获悉青岛天祥食品集团有限公司;青岛天祥喜燕食品股份有限公司;青岛天祥食品集团喜燕植物油有限公司;青岛盛万祥检验检测技术有限公司申请的专利一种高油酸花生油的制备工艺及高油酸花生油获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117343790B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-23发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311584316.5，技术领域涉及：C11B1/06；该发明授权一种高油酸花生油的制备工艺及高油酸花生油是由于强;于瑷玮;徐清旭;宋福荣;刘玉兰;崔波;郭芹;于雪玲;官莎莎;姜慧;宫成明;官福森;蒋万英设计研发完成，并于2023-11-25向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种高油酸花生油的制备工艺及高油酸花生油在说明书摘要公布了：本申请涉及食用油领域，具体公开了一种高油酸花生油的制备工艺及高油酸花生油。一种高油酸花生油的制备工艺，包括以下步骤：原料挑选：选择油酸含量为75%以上的花生仁；清选：去除花生仁中的未成熟粒、破损粒、霉变粒、石子及金属；去红衣：将花生仁烘烤至含水量为4‑5.5%，冷却至室温，脱去红衣，获得花生粒和花生红衣；压榨：将花生粒翻炒后进行压榨，获得毛油和花生饼，将毛油冷却；预涂：将油脂、硅藻土和珍珠岩混合，混匀后对过滤设备进行循环预涂；过滤：将毛油用预涂后的过滤设备进行过滤，充氮灌装。本申请的高油酸花生油的制备工艺具有过滤遍数少，过滤原料使用少，且制成的高油酸花生油耐低温效果好，不易分层的优点。

本发明授权一种高油酸花生油的制备工艺及高油酸花生油在权利要求书中公布了：1.一种高油酸花生油的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤： 原料挑选：选择油酸含量为75%以上的花生仁； 清选：去除花生仁中的未成熟粒、破损粒、霉变粒、石子及金属； 去红衣：将花生仁烘烤至含水量为4-5.5%，冷却至室温，脱去红衣，获得花生粒和花生红衣； 压榨：将花生粒翻炒后进行压榨，获得毛油和花生饼，将毛油在20-40min冷却至15-20℃； 预涂：将油脂、硅藻土和珍珠岩按照1:0.5-1:0.3-0.5的质量比混合20-30min，混匀后对过滤设备进行循环预涂，循环预涂时间为1.5-2h； 所述毛油冷却至15-20℃后，经过以下预处理再进行过滤： 将冷却至15-20℃的毛油在1min内速冷至6-8℃，加入晶种，晶种由助滤剂和花生油制成，在6-8℃下搅拌并结晶18-24h，然后再加热至15-20℃，晶种的加入量为毛油总重的0.05-0.1%，晶种中助滤剂与花生油的质量比为1:0.1-0.5； 过滤：将毛油用预涂后的过滤设备进行过滤，将经过过滤的毛油冷却至8-12℃，用复合膜过滤，复合膜包括PAN膜层、介孔硅藻土-分子筛复合吸附层和PAN膜层，充氮灌装。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人青岛天祥食品集团有限公司;青岛天祥喜燕食品股份有限公司;青岛天祥食品集团喜燕植物油有限公司;青岛盛万祥检验检测技术有限公司，其通讯地址为：266700 山东省青岛市平度市南村镇郭庄三城路86-1号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。