吉林农业大学蔡丹获国家专利权
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龙图腾网获悉吉林农业大学申请的专利蜜环菌Am-07-22在人参不溶性膳食纤维改性的应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116616454B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-23发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211734525.9，技术领域涉及：C12N1/14；该发明授权蜜环菌Am-07-22在人参不溶性膳食纤维改性的应用是由蔡丹;刘景圣;赵宇楠;修琳;郑明珠;刘回民;刘美宏;高飞;郭云龙;纪晚唐设计研发完成，并于2022-12-31向国家知识产权局提交的专利申请。
本蜜环菌Am-07-22在人参不溶性膳食纤维改性的应用在说明书摘要公布了：本发明公开了蜜环菌在人参不溶性膳食纤维改性方面的应用；一种改性人参不溶性膳食纤维的制备方法，它包括：1）配制菌种液体活化培养基；2）配制人参发酵培养基：取人参渣加入至菌种液体活化培养基，灭菌，冷却；3）接种：将蜜环菌按6~10%的接种量接入人参发酵培养基，培养4‑8d；4）改性人参不溶性膳食纤维提取：酶解法提取发酵后的人参不溶性膳食纤维；结果表明，经蜜环菌Am‑07‑22发酵改性得到的人参不溶性膳食纤维具有良好功能特性，其持水力、持油力、水膨胀力、葡萄糖吸附能力、葡萄糖透析延缓能力、胆固醇吸附能力、胆酸钠吸附能力、亚硝酸盐吸附能力较未发酵样品均显著提高，阳离子交换能力也有显著提高。
本发明授权蜜环菌Am-07-22在人参不溶性膳食纤维改性的应用在权利要求书中公布了：1.蜜环菌在人参不溶性膳食纤维改性方面的应用； 所述的改性为提高人参不溶性膳食纤维的持水力、持油力、水膨胀力、葡萄糖吸附能力、葡萄糖透析延缓能力、胆固醇吸附能力、胆酸钠吸附能力和亚硝酸盐吸附能力； 蜜环菌为蜜环菌Am-07-22，它的保藏编号为CCTCCNO：M20221044； 所述的人参为人参渣，所述的人参渣，是提取人参总皂苷后剩余的人参固形物，经干燥、粉碎得到的。
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