佛山市顺德区智烹电器有限公司李刚获国家专利权
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龙图腾网获悉佛山市顺德区智烹电器有限公司申请的专利电烤串设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223392319U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-30发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202421449949.5，技术领域涉及：A47J37/04；该实用新型电烤串设备是由李刚;王运波设计研发完成，并于2024-06-24向国家知识产权局提交的专利申请。
本电烤串设备在说明书摘要公布了：本实用新型公开一种电烤串设备。至少包括，底座，在所述的底座上设置有烤串架，在烤串架上方间隔预定距离设置有加热装置；还包括一用于驱动烤串架升降的升降装置；所述的升降装置用于驱动所述的烤串架在底座与加热装置之间升降。本实用新型通过将升降装置带动U形槽反复的上升和下降，以接近上部烤灯使肉串表面较快速度的被烤熟；而每次上升和下降又正好完成一次烤串的翻转，从而使烤串外焦里嫩，口感较好。
本实用新型电烤串设备在权利要求书中公布了：1.一种电烤串设备，其特征在于，至少包括，底座，在所述的底座上设置有烤串架，在烤串架上方间隔预定距离设置有加热装置；还包括一用于驱动烤串架升降的升降装置；所述的升降装置用于驱动所述的烤串架在底座与加热装置之间升降； 所述的烤串架上设置有至少一个旋转轴，烤签可拆卸连接在所述的旋转轴上；还包括一翻面装置，用于在烤串架上升或下降过程中驱动旋转轴翻转180度； 在所述的旋转轴上设置有旋转驱动结构和定位结构； 其中，所述的旋转驱动结构包括：对应每个旋转轴同一侧均设置有一顶杆，在所述的旋转轴上对应顶杆的位置径向设置有一触杆，触杆两端位于旋转轴外，触杆位于旋转轴外的两段长度相等； 所述的定位结构包括：在所述的旋转轴上径向设置有定位板，定位板两端位于旋转轴外，定位板位于旋转轴外的两段长度相等；触杆与定位板间隔设置；在所述的定位板一侧设置有与定位板抵接的定位簧片； 在升降装置上升或下降远离顶杆时，定位簧片抵压定位板一侧的板面，使旋转轴上的触杆近顶杆一端与顶杆呈锐角设置； 当升降装置下降或上升到触杆的一端被顶杆抵压时，触杆带动旋转轴开始旋转，并在继续的下降过程中完成旋转90度以上。
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