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辽宁大学王娜获国家专利权

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龙图腾网获悉辽宁大学申请的专利一种米糠蛋白-表没食子茶素没食子酸酯-羧甲基壳聚糖纳米颗粒的制备方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN118985910B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-03发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202411123862.3,技术领域涉及:A23L33/105;该发明授权一种米糠蛋白-表没食子茶素没食子酸酯-羧甲基壳聚糖纳米颗粒的制备方法是由王娜;智晓;徐冉;李雨航;谭莲兴;刘佳宁设计研发完成,并于2024-08-16向国家知识产权局提交的专利申请。

一种米糠蛋白-表没食子茶素没食子酸酯-羧甲基壳聚糖纳米颗粒的制备方法在说明书摘要公布了:本发明提供了一种米糠蛋白‑表没食子茶素没食子酸酯‑羧甲基壳聚糖纳米颗粒的制备方法,涉及纳米颗粒制备技术领域。具体原料和制备方法如下:通过碱溶酸沉法于脱脂米糠中提取米糠蛋白;采用pH循坏法制备米糠蛋白‑表没食子茶素没食子酸酯‑羧甲基壳聚糖R‑E‑C三元纳米颗粒;冷冻干燥,得到所述R‑E‑C纳米颗粒产品。本发明制备的纳米颗粒制备周期短、分散性好、产率高;对表没食子茶素没食子酸酯起到了保护作用,减少了其因环境因素造成的活性损失,提高了其生物利用率,并且纳米颗粒具备控制释放的能力,能够延长表没食子茶素没食子酸酯的抗氧化效果;在制备过程中不添加化学试剂,绿色安全,使所制备纳米颗粒应用潜能进一步扩大。

本发明授权一种米糠蛋白-表没食子茶素没食子酸酯-羧甲基壳聚糖纳米颗粒的制备方法在权利要求书中公布了:1.一种米糠蛋白‑表没食子茶素没食子酸酯‑羧甲基壳聚糖纳米颗粒的制备方法,其特征在于,包括如下步骤: 1米糠蛋白提取:将脱脂米糠与去离子水混合,均质后于常温下搅拌,将混合液的pH值调为碱性,搅拌,过滤除去米糠渣后离心,将离心后所得上清液的pH值调为酸性,静置后离心,收集离心后所得沉淀并稀释,将其pH值调至中性,冷冻干燥后得到米糠蛋白RBP; 2储备液制备:取步骤1中米糠蛋白RBP溶解于去离子水中,使用1 M的NaOH调节溶液pH值,室温下搅拌,随后将米糠蛋白RBP溶液于4℃下水合过夜,制得浓度为10 mgmL、pH值为12.0的RBP储备液; 3米糠蛋白‑表没食子茶素没食子酸酯R‑E纳米颗粒的制备:取步骤2中RBP储备液与表没食子茶素没食子酸酯EGCG混合,表没食子茶素没食子酸酯EGCG的添加量是米糠蛋白RBP质量的1.5%~3.5%,添加去离子水控制溶液总固形物浓度,用1 M的NaOH溶液调节混合液pH值至碱性,持续搅拌24 h,并在8000~14000 kDa的透析袋中4℃透析48 h,每6~8 h换一次水,得到R‑E纳米颗粒溶液,冷冻干燥制得R‑E纳米颗粒; 4米糠蛋白‑表没食子茶素没食子酸酯‑羧甲基壳聚糖R‑E‑C纳米颗粒的制备:采用pH循环法,将冷冻干燥后的R‑E纳米颗粒粉末溶解于去离子水中,加入羧甲基壳聚糖CMCS,羧甲基壳聚糖CMCS的添加量与R‑E纳米颗粒的质量比为4:1,并添加去离子水控制溶液总固形物浓度为0.3%,磁力搅拌,混合均匀后用0.1M的HCl溶液缓慢调整混合体系的pH值至2.5,继续磁力搅拌,最后将混合体系的pH值调为中性,离心,取上清液,得到R‑E‑C纳米颗粒溶液,冷冻干燥制得R‑E‑C纳米颗粒。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人辽宁大学,其通讯地址为:110000 辽宁省沈阳市沈北新区道义南大街58号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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