苏州金记食品有限公司金兴仓获国家专利权
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龙图腾网获悉苏州金记食品有限公司申请的专利一种黄浆水制备豆腐凝固剂的发酵设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223409625U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-03发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422510254.X，技术领域涉及：C12M1/02；该实用新型一种黄浆水制备豆腐凝固剂的发酵设备是由金兴仓;金兴付;王振宝;陶开兰;孟庆勇设计研发完成，并于2024-10-17向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种黄浆水制备豆腐凝固剂的发酵设备在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种黄浆水制备豆腐凝固剂的发酵设备，包括发酵机壳，发酵机壳通过第一连接轴旋转设置在下机架上，连接轴一端通过第一齿轮组传动连接有第一电机，发酵机壳内底部通过第二连接轴和第二轴承旋转设有底部搅拌叶片，本实用新型通过第一电机和第一连接轴能够对发酵机壳倾斜摆动搅拌，同时可驱动发酵机壳翻转180度进行排料处理，而且发酵机壳内底部通过第二连接轴和第二轴承旋转设有底部搅拌叶片，使得通过第二电机和第二连接轴可驱动底部搅拌叶片匀速旋转，能够对发酵机壳6内底部进行搅拌处理，两个方向同时搅拌，使得搅拌速率较快，从而使黄浆水制备豆腐凝固剂原料快速均匀混合，有利于提高发酵的效率。
本实用新型一种黄浆水制备豆腐凝固剂的发酵设备在权利要求书中公布了：1.一种黄浆水制备豆腐凝固剂的发酵设备，包括发酵机壳6，其特征在于：所述发酵机壳6两侧通过第一连接轴2和第一轴承4旋转设置在下机架1上，所述第一连接轴2一端通过第一齿轮组3传动连接有第一电机5，所述发酵机壳6内底部通过第二连接轴18旋转设有底部搅拌叶片17，所述第二连接轴18一端通过第二齿轮组9传动连接有第二电机10，所述发酵机壳6内顶部通过第三转轴19和连接座15旋转设有拨料叶片16。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人苏州金记食品有限公司，其通讯地址为：215000 江苏省苏州市吴中经济开发区双祺路3号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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