北京三玺科技集团有限公司蒋大伟获国家专利权
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龙图腾网获悉北京三玺科技集团有限公司申请的专利一种新型的膏类调味料酶解罐获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223409651U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-03发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422636688.4，技术领域涉及：C12M1/40；该实用新型一种新型的膏类调味料酶解罐是由蒋大伟设计研发完成，并于2024-10-30向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种新型的膏类调味料酶解罐在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种新型的膏类调味料酶解罐，包括酶解罐、搅拌系统和高速剪切装置，所述酶解罐外部设有采用硅酸铝保温棉制作的保温层，所述搅拌系统位于酶解罐上顶部，所述搅拌系统下端延伸至酶解罐内，所述高速剪切装置安装于酶解罐内且位于搅拌系统一侧，所述酶解罐上端一侧设有用于添加物料的人孔。本实用新型涉及食品调味料制品加工设备技术领域，具体为一种高效的新型的膏类调味料酶解罐，本酶解罐在能够对物料进行均匀高效的翻动和搅拌，同时还可以起到防止滤网堵塞的效果，提高了物料的酶解效率。
本实用新型一种新型的膏类调味料酶解罐在权利要求书中公布了：1.一种新型的膏类调味料酶解罐，其特征在于：包括酶解罐、搅拌系统12和高速剪切装置1，所述酶解罐外部设有采用硅酸铝保温棉制作的保温层，所述搅拌系统12位于酶解罐上顶部，所述搅拌系统12下端延伸至酶解罐内，所述高速剪切装置1安装于酶解罐内且位于搅拌系统12一侧，所述酶解罐上端一侧设有用于添加物料的人孔，所述酶解罐底部设有出料口8，所述酶解罐底部还设有用于对残余料渣进行排放的气缸开门机构5。
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