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马鞍山韦和机械设备有限公司韦可忠获国家专利权

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龙图腾网获悉马鞍山韦和机械设备有限公司申请的专利一种白切鸡生产线获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN116210934B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-17发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202310307966.9,技术领域涉及:A23P30/00;该发明授权一种白切鸡生产线是由韦可忠设计研发完成,并于2023-03-24向国家知识产权局提交的专利申请。

一种白切鸡生产线在说明书摘要公布了:本发明属于机械领域,公开了一种白切鸡生产线,包括依次连接的进料单元、蒸煮单元、水冷单元、风冷单元;还包括用于承载整鸡的架子、用于将架子从进料单元移送到蒸煮单元的第一移送单元;所述第一移送单元包括位于进料单元、蒸煮单元上方的一对轨道以及机械手设备。该生产线采用了改进的架子和移送单元,通过架子实现鸡的统一的、能够更好的和热水与冷水接触,通过移送单元实现架子能够快速的、准确的进入到热冷水中,通过以上优化,实现白切鸡的稳定、高效的加工,鸡肉口感嫩、多汁。

本发明授权一种白切鸡生产线在权利要求书中公布了:1.一种白切鸡生产线,包括依次连接的进料单元、蒸煮单元、水冷单元、风冷单元;其特征在于,还包括用于承载整鸡的架子、用于将架子从进料单元移送到蒸煮单元的第一移送单元; 所述第一移送单元包括位于进料单元、蒸煮单元上方的一对轨道以及机械手设备; 所述机械手设备包括轨道车、悬吊在轨道车下方的一对机械手;所述机械手包括支架、设置在支架上的丝杆、用于驱动丝杆的电机、与丝杆配合并被丝杆驱动升降的升降机构,所述升降机构上铰接有手爪,所述手爪通过气缸驱动; 所述架子包括主支架、多个框架、压板;所述主支架上由上而下搁置有多层框架;所述框架上设有多个上细下粗的支撑架,从鸡屁股将支撑架插入并从脖子上的孔穿出,所述压板压合在最上层的框架上;所述主支架的两侧的顶部设有横杆; 所述气缸用于驱动手爪抓住横杆; 所述蒸煮单元包括若干蒸煮锅;所述水冷单元包括一长条形的水冷水池以及设置在水冷水池内的制冷管道、循环管; 所述水冷水池通过一隔板将水冷水池隔成物料区和制冷区;还包括进水管、排水管;所述进水管设置在制冷区远离蒸煮单元的一端;所述排水管设置在物料区远离蒸煮单元的一端,所述排水管设置在物料区远离制冷区的一侧的侧板上;所述隔板两端均留有物料区和制冷区之间连通的间隔;所述制冷管道位于制冷区的底部; 所述循环管连接至进水管,所述循环管上连接有循环泵;所述循环管位于排水管的下方且靠近物料区的侧壁的底部; 所述进水管连接在制冷区的侧壁的下部;所述排水管连接在物料区的侧壁的上部。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人马鞍山韦和机械设备有限公司,其通讯地址为:243100 安徽省马鞍山市当涂县姑孰镇工业集中区龙华路12号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。

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