荞酥祥(云南)食品科技有限公司汪德红获国家专利权
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龙图腾网获悉荞酥祥(云南)食品科技有限公司申请的专利一种食品加工用发酵装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223445526U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-17发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422780405.3，技术领域涉及：C12M1/04；该实用新型一种食品加工用发酵装置是由汪德红设计研发完成，并于2024-11-14向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种食品加工用发酵装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及食品加工技术领域，公开了一种食品加工用发酵装置，包括发酵罐，以及安装在发酵罐上端的罐盖，所述罐盖的上端向发酵罐的内侧贯穿设置有通气机构和取样检测机构；所述通气机构包括增压泵，所述增压泵的输入端连接有射流器，所述混合软管的下端固定连接有曝气盘。本实用新型通过通气机构可以向发酵罐通入无菌空气和发酵液，对发酵罐内的发酵液进行搅拌，从而提高了发酵效率；通过取样检测机构中不同位置处取样嘴和电磁阀，可以对发酵罐内不同位置处的发酵液进行取样；通过温度传感器和PH值传感器可以检测发酵罐内不同位置处发酵液的温度和PH值，从而判断发酵罐内不同位置发酵液的发酵情况，提高了发酵品质。
本实用新型一种食品加工用发酵装置在权利要求书中公布了：1.一种食品加工用发酵装置，包括发酵罐1，以及安装在发酵罐1上端的罐盖2，其特征在于，所述罐盖2的上端向发酵罐1的内侧贯穿设置有通气机构3和取样检测机构4；所述通气机构3包括增压泵31，所述增压泵31的输入端连接有射流器34，且在增压泵31的输出端连接有混合软管32，所述混合软管32的下端固定连接有曝气盘33，所述射流器34的一端连接有进液口35，且在射流器34的中部安装有过滤器36，所述过滤器36的上端连接有进气口37。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人荞酥祥(云南)食品科技有限公司，其通讯地址为：650500 云南省昆明市中国(云南)自由贸易试验区昆明片区经开区洛羊街道办事处大冲社区泛亚宝象物流园B9栋2楼207；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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