湖南省农产品加工研究所丁胜华获国家专利权
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龙图腾网获悉湖南省农产品加工研究所申请的专利壳聚糖-果胶聚电解质双层活性包装膜及其制备方法和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117656604B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-21发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311450804.7，技术领域涉及：B32B9/04；该发明授权壳聚糖-果胶聚电解质双层活性包装膜及其制备方法和应用是由丁胜华;谢颖;傅鑫程;单杨;黎欢;常霞;徐赛青;王蓉蓉;付复华设计研发完成，并于2023-11-02向国家知识产权局提交的专利申请。
本壳聚糖-果胶聚电解质双层活性包装膜及其制备方法和应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种壳聚糖‑果胶聚电解质双层活性包装膜及其制备方法和应用，制备方法包括将壳聚糖的乙酸溶液与纳他霉素混合并在避光条件下搅拌，得到纳他霉素‑壳聚糖乙酸溶液，将果胶的水溶液与表没食子儿茶素没食子酸酯混合并搅拌得到表没食子儿茶素没食子酸酯‑果胶溶液，将表没食子儿茶素没食子酸酯‑果胶溶液与甘油混合得到成膜溶液，经超声处理后，采用逐层流延法制得壳聚糖‑果胶聚电解质双层活性包装膜。本发明制备的双层活性包装膜具有优异的紫外线屏蔽性能、机械性能、气体阻隔和抗氧化性能，可将纳他霉素保护在内层从而长期提供高效抑菌作用，可应用于草莓保鲜。
本发明授权壳聚糖-果胶聚电解质双层活性包装膜及其制备方法和应用在权利要求书中公布了：1.一种壳聚糖-果胶聚电解质双层活性包装膜的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： 1将壳聚糖的乙酸溶液与纳他霉素混合，在避光条件下搅拌，得到纳他霉素-壳聚糖乙酸溶液； 2将果胶的水溶液与表没食子儿茶素没食子酸酯混合并搅拌，得到表没食子儿茶素没食子酸酯-果胶溶液； 3将表没食子儿茶素没食子酸酯-果胶溶液与甘油混合，得到成膜溶液； 4将成膜溶液超声处理以去除气泡，采用逐层流延法先将成膜溶液倒入成膜模具中一次干燥，形成表没食子儿茶素没食子酸酯-果胶层，然后在表没食子儿茶素没食子酸酯-果胶层上倒入纳他霉素-壳聚糖乙酸溶液，经二次干燥后，得到壳聚糖-果胶聚电解质双层活性包装膜。
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