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龙图腾网获悉烟台新时代健康产业日化有限公司申请的专利一种植物乳杆菌制备南极磷虾肽的方法及应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120230815B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-21发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510714559.9，技术领域涉及：C12P21/00；该发明授权一种植物乳杆菌制备南极磷虾肽的方法及应用是由赵乐荣;车晓恩;陈军;邰启弘;牟维林;仲绍静;隋海松;胡素文;于建伟设计研发完成，并于2025-05-30向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种植物乳杆菌制备南极磷虾肽的方法及应用在说明书摘要公布了：本发明涉及微生物技术领域，具体公开了一种植物乳杆菌制备南极磷虾肽的方法及应用。所述植物乳杆菌制备南极磷虾肽的方法包括以下步骤：步骤S1、脱脂处理，步骤S2、灭菌处理，步骤S3、发酵，步骤S4、酶解，步骤S5、灭酶。本发明加入了发酵增效剂、酶促剂和复合菌种，通过其协同作用，制备得到的南极磷虾肽不仅具有较高的得率，平均分子量低，而且刺激性小，保湿锁水性能强，在化妆品领域有广泛应用前景。

本发明授权一种植物乳杆菌制备南极磷虾肽的方法及应用在权利要求书中公布了：1.一种植物乳杆菌制备南极磷虾肽的方法，其特征在于，包括以下步骤： 步骤S1、脱脂处理：按料液比1：12-16，将南极磷虾粉加入乙醇水溶液中，搅拌6.2-8.4h，静置过滤，沉淀经烘干，粉碎过筛，得脱脂磷虾粉； 步骤S2、灭菌处理：将脱脂磷虾粉加入去离子水中，调节pH至8.2-8.6，灭菌，冷却至室温，得灭菌磷虾培养基； 步骤S3、发酵：向灭菌磷虾培养基中加入活化复合种子菌液和发酵增效剂，搅拌均匀，发酵，离心，取上清液，抽滤，均质，得发酵混悬液； 步骤S4、酶解：向发酵混悬液中加入复配酶和酶促剂，酶解，得酶解发酵提取物，其中，复配酶由木瓜蛋白酶、碱蛋白酶和复合蛋白酶按质量比4：2-3：1混合而成，酶促剂由葡萄糖酸钙、N-丁基吡啶磷酸二氢盐、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠和无水乙醇按质量比20：80-100：5：7-8：1000-1200混合而成； 步骤S5、灭酶：将酶解发酵提取物灭酶，冷却，离心，超滤，冷冻干燥，得南极磷虾肽； 所述活化复合种子菌液由以下步骤制得： 步骤S11、以MRS肉汤培养基为基础培养基，按质量百分比计，在基础培养基中补加碳源2-3%、硫酸镁0.01-0.03%、硫酸锰0.002-0.004%，调节体系pH值为5.2-5.6，得活化培养基； 步骤S12、将复合菌种按照体积百分数6-8%的接种量接种至S11步骤中得到的活化培养基，设置培养温度为25-30℃，摇床振荡培养，在发酵第4h、第6h添加无机钙源，摇床速率为100-200rpm，培养时间为12-24h，得活化复合种子菌液，其中，复合菌种由活菌数比为1：0.3-0.5的植物乳杆菌F-B18-1和黄短杆菌在无菌环境中混合得到； 所述发酵增效剂由以下步骤制得： 步骤A1、将羟甲基壳聚糖加入乙酸水溶液中，搅拌至均匀，再加入亚硒酸钠，升温至45-55℃，搅拌反应2.2-2.8h，过滤，醇沉淀，过滤，洗涤，干燥，研磨，得改性壳聚糖； 步骤A2、将改性壳聚糖超声分散于乙酸水溶液中，调节pH，过滤，向滤液中加入表面活性剂，搅拌均匀，再加入黄腐酸、三十烷醇、烟酸和啤酒酵母粉继续搅拌0.4-0.6h，得到乳液；将三聚磷酸盐水溶液与乳液混合均匀，交联反应0.35-0.55h，反应结束后，离心，洗涤，再将离心产物分散在蒸馏水中超声处理，冷冻干燥，得发酵增效剂。

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