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龙图腾网获悉湖北时间种子生命科技有限公司申请的专利一种具有吸油促排便作用的益生元油柑汁及其制备方法及应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120549179B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-21发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511047565.X，技术领域涉及：A23L2/02；该发明授权一种具有吸油促排便作用的益生元油柑汁及其制备方法及应用是由严涛;李辉设计研发完成，并于2025-07-29向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种具有吸油促排便作用的益生元油柑汁及其制备方法及应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种具有吸油促排便作用的益生元油柑汁及其制备方法及应用，包括以下步骤：S1、将油柑果去核后浸泡，得到油柑果肉；S2、榨汁，得油柑汁和油柑果渣；S3、油柑汁脱苦；S4、油柑果渣酶解，得到油柑渣酶解液；S5、将脱苦油柑汁、油柑渣酶解液混合，接着加入复合益生元、白芸豆提取物、金针菇粉、去离子水，搅拌均匀后加入柠檬酸、维生素C、乳糖醇，混合均匀，即得。通过对油柑果汁进行脱苦处理、对油柑果渣进行酶解和复合添加剂处理以改善风味并提取有效成分，随后将两者与特定配比的复合益生元及其他辅料复配，不仅有效改善了油柑汁原有的苦涩风味，提高了产品的口感，而且实现了油柑果资源的综合高效利用。

本发明授权一种具有吸油促排便作用的益生元油柑汁及其制备方法及应用在权利要求书中公布了：1.一种具有促排便作用的益生元油柑汁的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： S1、将油柑果去核，随后浸入保护液中浸泡，得到油柑果肉； S2、将油柑果肉进行榨汁，过滤后得油柑汁和油柑果渣； S3、向油柑汁中加入罗汉果提取物、酵母抽提物，进行搅拌，得到脱苦油柑汁； S4、将油柑果渣加入去离子水，接着加入纤维素酶、果胶酶，在超声条件下进行酶解，酶解完成后沸水灭酶，接着加入复合添加剂，进行恒温搅拌，过滤，得到油柑渣酶解液； S5、将脱苦油柑汁、油柑渣酶解液混合，接着加入复合益生元、白芸豆提取物、金针菇粉、去离子水，搅拌均匀后加入柠檬酸、维生素C、乳糖醇，混合均匀，即得； 其中，步骤S1中所述保护液为含0.05-0.1wt%的抗坏血酸和0.05-0.1wt%的柠檬酸水溶液； 步骤S3中所述罗汉果提取物制备方法如下：将罗汉果破碎后加入乙醇浓度为20-30wt%乙醇水溶液中，料液比为1:10-15，于70-80℃下搅拌提取1-2h，提取完成后过滤、减压浓缩、喷雾干燥，即得； 步骤S4中所述复合添加剂的制备方法如下：将莼菜粉加入去离子水中，进行浸渍，随后加入纤维素酶、木瓜蛋白酶，进行酶解提取，提取完成后过滤、得到莼菜提取液；将豌豆蛋白加入去离子水中，搅拌均匀得到豌豆蛋白溶液；将莼菜提取液与豌豆蛋白溶液混合均匀，即得。

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