西安创知汇科技有限责任公司文军锋获国家专利权
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龙图腾网获悉西安创知汇科技有限责任公司申请的专利一种食品加工装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223452723U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-21发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422757006.5，技术领域涉及：A21B5/03；该实用新型一种食品加工装置是由文军锋设计研发完成，并于2024-11-12向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种食品加工装置在说明书摘要公布了：本公开涉及食品加工技术领域，具体是一种食品加工装置，包括支架，所述支架的上方设有鏊子，还包括存放箱、搅拌机构、下料机构和加热机构；存放箱位于支架的上方，存放箱的下方两侧均设有行走组件；搅拌机构包括驱动组件，两个搅拌杆和两个搅拌叶片，下料机构包括出料槽、挡板和伸缩组件，加热机构包括第一电加热板和第二电加热板，在摊煎饼时，利用伸缩组件带动挡板移动，解除对出料槽的封堵，使得存放箱内部的煎饼液能通过出料槽流出至鏊子上，同时利用行走机构带动存放箱和出料槽在支架的上方行走，使得煎饼液能均匀地落在鏊子上。
本实用新型一种食品加工装置在权利要求书中公布了：1.一种食品加工装置，包括支架11，所述支架11的上方设有鏊子12，其特征在于，还包括存放箱13、搅拌机构、下料机构和加热机构； 存放箱13位于支架11的上方，存放箱13的下方两侧均设有行走组件； 搅拌机构包括驱动组件、搅拌杆16和搅拌叶片17，搅拌杆16对称设置在存放箱13的内部，所述搅拌杆16的两端与存放箱13的内壁转动连接，所述搅拌叶片17安装于所述搅拌杆16的表面，驱动组件安装于存放箱13的侧面； 下料机构包括出料槽20、挡板21和伸缩组件，出料槽20安装于存放箱13下侧面，且出料槽20的内腔与存放箱13的内腔连通，挡板21位于出料槽20的下方，伸缩组件位于挡板21和存放箱13之间且能带动挡板21进行运动，以使挡板21封堵出料槽20的开口或开放出料槽20的开口； 加热机构包括第一加热板32，第一加热板32安装于支架11和鏊子12之间。
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