荆门华中农业股份有限公司;湖北荆合农业发展有限公司钟雪芬获国家专利权
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龙图腾网获悉荆门华中农业股份有限公司;湖北荆合农业发展有限公司申请的专利一种牛肉加工用绞肉机获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223452736U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-21发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422851999.2，技术领域涉及：A22C17/00；该实用新型一种牛肉加工用绞肉机是由钟雪芬;李容;何淑蓉设计研发完成，并于2024-11-22向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种牛肉加工用绞肉机在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种牛肉加工用绞肉机，包括机架、电机、外壳、绞肉筒及进料斗，在绞肉筒内安装有绞肉螺杆和旋转刀片。绞肉螺杆外周上设置有渐变式螺纹凸起，绞肉螺杆外的渐变式螺纹凸起采用渐变式螺纹设计，实现牛肉粗、精加工的渐进过程，搅肉过程顺畅、无缠绕，电机发热更少，节省了生产能耗；渐变式螺纹形成的路径相比均匀螺纹形成的路径更短，同时通过渐变式螺纹凸起与绞肉筒内壁的配合，绞肉筒内食材残留较少，可以提高绞肉机的绞肉效率；通过控制开关控制电机转向，当发生堵塞时，可控制伺服电机反向转动将食材退出，而不需要将绞肉筒组件拆卸，提升了绞肉效率。
本实用新型一种牛肉加工用绞肉机在权利要求书中公布了：1.一种牛肉加工用绞肉机，包括机架1、安装于所述机架1上的电机2、固定于所述机架1顶部的外壳3和设置于所述外壳3内的绞肉筒4，其特征在于：所述绞肉筒4顶部连接有进料斗5，所述绞肉筒4内安装有绞肉螺杆6和旋转刀片7，所述绞肉螺杆6一端连接有传动轴8，传动轴8的一端固定连接有传动轮9，所述传动轮9外侧包覆有保护罩10，所述电机2的输出端与所述传动轮9皮带连接，用于驱动所述绞肉螺杆6旋转，所述绞肉筒4一端可拆卸连接有筛板11，所述绞肉筒4另一端连接有轴承座12，所述轴承座12内设有用于支撑所述传动轴8的轴承13，所述绞肉筒4底部连接有若干支撑脚14，所述绞肉螺杆6外周上设置有渐变式螺纹凸起15，所述机架1上还设有控制开关16。
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