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龙图腾网获悉广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所申请的专利一种生鱼片自动化加工装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223452743U 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-21发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202423013275.7，技术领域涉及：A22C25/20；该实用新型一种生鱼片自动化加工装置是由焦文娟;陈聪颖;张业辉;赵甜甜;刘俊;周芳;刘伟峰设计研发完成，并于2024-12-06向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种生鱼片自动化加工装置在说明书摘要公布了：一种生鱼片自动化加工装置，包括操作台，操作台的底部安装有四根支腿，操作台的顶部为加工台面，加工台面的后侧固定有立箱体，立箱体的上端固定有水平箱体，水平箱体位于加工台面的正上方，在水平箱体上安装有自动化切片机构；本实用新型通过精确控制切刀片的移动距离和速度，确保每次切割都能产生厚薄均匀、肉质透明无杂质的鱼片，不受厨师经验和技术的影响；自动化操作大大减少了人工劳动强度，提高了鱼生片的生产效率，可以在更短的时间内处理更多的鱼柳，还通过一系列技术创新提升了鱼生片生产的效率、质量、安全性和经济性。

本实用新型一种生鱼片自动化加工装置在权利要求书中公布了：1.一种生鱼片自动化加工装置，其特征在于：包括操作台，操作台的底部安装有四根支腿，操作台的顶部为加工台面，加工台面的后侧固定有立箱体，立箱体的上端固定有水平箱体，水平箱体位于加工台面的正上方，在水平箱体上安装有自动化切片机构； 该自动化切片机构包括水平间歇移动总成和切刀总成，所述水平箱体的底面固定有两条导轨，两条导轨平行设置，两条导轨上均设置有T型滑块，T型滑块可沿导轨滑动； 切刀总成包括安装板和刀盒体，安装板固定在两个T型滑块上，所述刀盒体安装在安装板上，且刀盒体倾斜设置，刀盒体内安装有快刀切片机构； 快刀切片机构包括滑道槽、切刀片、推拉杆和第一电机，第一电机和滑道槽均固定在刀盒体内，第一电机的主轴上安装有圆盘，滑道槽上设置有滑杆，滑杆可在滑道槽上滑动，所述刀盒体的侧面设置有穿套，滑杆的一端经穿套向外穿出刀盒体，所述切刀片固定安装在该滑杆的端部，所述推拉杆的一端通过销轴铰接安装在刀盒体内，销轴以及滑道槽位于第一电机的两侧，推拉杆上开设有第一长孔和第二长孔，圆盘的表面固定有第一挡柱，第一挡柱位于第一长孔中，滑杆的表面固定有第二挡柱，第二挡柱位于第二长孔中； 所述水平间歇移动总成用于驱动安装板沿水平方向间歇移动，操作台上还安装有控制盒，控制盒内设置有总控制器，总控制器用于控制水平间歇移动总成和第一电机协同工作。

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