河南工业大学徐琴获国家专利权
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龙图腾网获悉河南工业大学申请的专利利用过热蒸汽处理湿润面粉的装置获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN118592645B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-24发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202410807950.9,技术领域涉及:A23P30/00;该发明授权利用过热蒸汽处理湿润面粉的装置是由徐琴;宋世强;杨旭飞;王星;杨磊;张海红设计研发完成,并于2024-06-21向国家知识产权局提交的专利申请。
本利用过热蒸汽处理湿润面粉的装置在说明书摘要公布了:本发明提供一种利用过热蒸汽处理湿润面粉的装置,包括进料组件、剪切组件、旋转振动组件、出料组件以及内部连通有过热蒸汽的处理筒;所述进料组件设置在处理筒的上方,用于将面粉与水雾混合成预混面团后送入处理筒内;所述剪切组件设置在处理筒的顶部,用于将所述预混面团剪切为饼状面团并带动旋转振动组件进行旋转;所述旋转振动组件设置在处理筒的上部并位于剪切组件的一旁,用于带动饼状面团进行上下振动并输送至出料组件;所述出料组件设置在处理筒的下部并位于旋转振动组件的下方,用于将饼状面团切碎分散并排除处理筒。该装置能解决面粉热处理过程中存在易结块、处理不均匀和处理效率低的问题。
本发明授权利用过热蒸汽处理湿润面粉的装置在权利要求书中公布了:1.一种利用过热蒸汽处理湿润面粉的装置,其特征在于:包括进料组件、剪切组件、旋转振动组件、出料组件以及内部连通有过热蒸汽的处理筒; 所述进料组件设置在处理筒的上方,用于将面粉与水雾混合成预混面团后送入处理筒内; 所述剪切组件设置在处理筒的顶部,用于将所述预混面团剪切为饼状面团并带动旋转振动组件进行旋转; 所述旋转振动组件设置在处理筒的上部并位于剪切组件的一旁,用于带动饼状面团进行上下振动并输送至出料组件; 所述出料组件设置在处理筒的下部并位于旋转振动组件的下方,用于将饼状面团切碎分散并排出处理筒; 所述处理筒的型腔中部设置有支撑隔板,所述旋转振动组件的底部弹性连接在所述支撑隔板的上侧面,所述出料组件的顶部转动连接在所述支撑隔板的下侧面,所述支撑隔板上开设有出料通道; 所述处理筒的外侧壁上套设有夹套,所述夹套上开设有夹套进气口、夹套排气口以及连通处理筒型腔的筒内进气口,所述夹套进气口和所述筒内进气口分别外接有过热蒸汽; 所述进料组件包括搅拌筒,所述搅拌筒顶部设置有搅拌电机和进料口,所述搅拌筒内部设置有连接搅拌电机的搅拌叶片,所述搅拌筒底部设置有连通处理筒的排料管; 所述剪切组件包括旋转驱动电机,所述旋转驱动电机的旋转轴中部安装有不完全齿轮,所述旋转驱动电机的旋转轴底部设置有切割叶片,所述切割叶片的旋转路径位于所述排料管的正下方,所述旋转驱动电机的旋转轴与所述处理筒顶部之间设置有旋转密封机构; 所述旋转振动组件包括设置在处理筒顶部的振动电机和位于处理筒内部的振动轴,所述振动电机驱动连接有偏心轮,所述振动轴顶部与所述偏心轮滑动配合,所述振动轴上部设置有与所述不完全齿轮啮合传动的被动齿轮,所述振动轴底部弹性连接在支撑隔板上并与支撑隔板转动配合,所述振动轴上设置有螺旋输送盘; 所述搅拌筒侧壁上设置有雾化器接口,所述雾化器接口外接有雾化器。
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