北京协同创新食品科技有限公司;内蒙古乳业技术研究院有限责任公司;内蒙古伊利实业集团股份有限公司;内蒙古国家乳业技术创新中心有限责任公司李江龙获国家专利权
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龙图腾网获悉北京协同创新食品科技有限公司;内蒙古乳业技术研究院有限责任公司;内蒙古伊利实业集团股份有限公司;内蒙古国家乳业技术创新中心有限责任公司申请的专利一种超高压射流组合热杀菌装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223463582U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-24发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202423029396.0，技术领域涉及：A23B2/10；该实用新型一种超高压射流组合热杀菌装置是由李江龙;何剑;刘佳;王彩云;张晓君;曹宏芳;孙远;刘宇设计研发完成，并于2024-12-09向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种超高压射流组合热杀菌装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及食品杀菌装备技术领域，具体涉及一种超高压射流组合热杀菌装置，该装置依次包括预热模块，超高压射流模块，蒸汽直喷模块，保温模块，闪蒸模块以及冷却模块；该超高压射流组合热杀菌装置适用于巴氏杀菌工况，UHT杀菌工况，超高温超瞬时杀菌工况。本实用新型采用超高压射流的原理，首先超高压射流能够带来瞬间的40‑60℃温升，是一种纯机械能转化内能的升温方式，以极短时间达到预定杀菌温度，从而降低升温过程对于产品活性成分以及风味的损失；同时利用超高压射流所产生的极强的空化效应，对于微生物产生射流破壁效应，具有非热杀菌效果，对于降低热力杀菌强度，保持原料的营养、风味及口感具有显著的效果。
本实用新型一种超高压射流组合热杀菌装置在权利要求书中公布了：1.一种超高压射流组合热杀菌装置，其特征在于，该装置依次包括预热模块，超高压射流模块，蒸汽直喷模块，保温模块，闪蒸模块以及冷却模块； 所述预热模块用于将物料升温至预热温度，制得预热物料； 所述超高压射流模块用于对预热物料进行高速射流，使得预热物料的温度升高，制得升温物料； 所述蒸汽直喷模块包括蒸汽直喷混合器，用于将升温物料升温至杀菌温度，制得杀菌温度物料，不同的升温温度对应不同结构的蒸汽直喷混合器； 所述保温模块用于将杀菌温度物料进行保温，制得保温物料； 所述闪蒸模块用于将保温物料进行冷却降温，并脱去所述蒸汽直喷模块所增加的水分，制得闪蒸物料； 所述冷却模块用于将闪蒸物料冷却降温至室温，进入下道工序； 所述超高压射流组合热杀菌装置适用于巴氏杀菌工况，UHT杀菌工况，超高温超瞬时杀菌工况。
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