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龙图腾网获悉山东省农业科学院申请的专利一种人乳特征脂肪酸指纹图谱及其在真实性鉴定中的应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116482284B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-28发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310448536.9，技术领域涉及：G01N30/86；该发明授权一种人乳特征脂肪酸指纹图谱及其在真实性鉴定中的应用是由王峰恩;谭璐;邓立刚;丁敏;李瑞菊;李增梅;张红;李慧冬;李霞设计研发完成，并于2023-04-24向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种人乳特征脂肪酸指纹图谱及其在真实性鉴定中的应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种人乳特征脂肪酸指纹图谱及其在真实性鉴定中的应用，属于食品分析技术领域。本发明的乳特征脂肪酸指纹图谱以人乳中的C8:0、C14:1cis‑9、C15:0、C15:0anteiso、C18:2c9t11CLAn7、C18:2c9c12LA、C20:1cis‑11、C22:6c4c7c10c13c16c19DHA八种特征脂肪酸为基础，构建基于C8:0LA、C8:0DHA、C14:1cis‑9C20:1cis‑11、C15:0DHA、C15:0anteisoC20:1cis‑11、CLALA比值的标准人乳指纹图谱。测定待测试样中的特征脂肪酸含量并计算相应比值，与标准人乳指纹图谱进行比对，当任意一项比值超出特征范围，则判定为样品不完全为人乳。本发明的人乳特征脂肪酸指纹图谱利用6项标准指标多维度判断，能够快速准确鉴定人乳真实性。只需测定脂肪酸含量，简便快捷。利用指纹图谱进行真实性鉴定适用性强，对历史数据、文献数据等都可以进行无样品判定，追溯性强。

本发明授权一种人乳特征脂肪酸指纹图谱及其在真实性鉴定中的应用在权利要求书中公布了：1.一种人乳特征脂肪酸指纹图谱，其特征在于所述的人乳特征脂肪酸为：C8:0、C14:1cis-9、C15:0、C15:0anteiso、C18:2c9t11、C18:2c9c12、C20:1cis-11、C22:6c4c7c10c13c16c19； 所述的特征脂肪酸的比值范围为： C8:0C18:2c9c120～0.010； C8:0C22:6c4c7c10c13c16c190～1.071； C14:1cis-9C20:1cis-110～0.537； C15:0C22:6c4c7c10c13c16c190～1.236； C15:0anteisoC20:1cis-110～0.333； C18:2c9t11C18:2c9c120～0.022。

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