厦门元之道生物科技有限公司宋贵梅获国家专利权
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龙图腾网获悉厦门元之道生物科技有限公司申请的专利一种植物乳植杆菌YYS-K3及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117089495B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-28发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311058246.X，技术领域涉及：C12N1/20；该发明授权一种植物乳植杆菌YYS-K3及其应用是由宋贵梅;湛剑龙;吴琼琳;朱永乐;乔荣更;黄君阳设计研发完成，并于2023-08-22向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种植物乳植杆菌YYS-K3及其应用在说明书摘要公布了：本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种植物乳植杆菌YYS‑K3及其应用。该植物乳植杆菌YYS‑K3，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.27598。本发明提供的植物乳植杆菌YYS‑K3具有较强的耐酸耐胆盐特性，在人工胃液和人工肠液中耐受性良好，可顺利到达人体肠道；并且，植物乳植杆菌YYS‑K3具有产氨基甲酸乙酯降解酶和产脲酶能力，由于其具有高氨基甲酸乙酯降解能力，且能降解尿素，可广泛应用于发酵制品，如酒类、酱油、酵素等产品的生产，能显著降低产品中氨基甲酸乙酯含量，并且，其也可以与解酒益生菌配合使用，降低酒类产品对人体健康的危害。
本发明授权一种植物乳植杆菌YYS-K3及其应用在权利要求书中公布了：1.一种植物乳植杆菌LactiplantibacillusplantarumYYS-K3，其特征在于，其保藏编号为CGMCCNo.27598。
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