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黑龙江飞鹤乳业有限公司;飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司;飞鹤(镇赉)乳品有限公司;飞鹤(甘南)乳品有限公司;飞鹤(龙江)乳品有限公司杨洁获国家专利权

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龙图腾网获悉黑龙江飞鹤乳业有限公司;飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司;飞鹤(镇赉)乳品有限公司;飞鹤(甘南)乳品有限公司;飞鹤(龙江)乳品有限公司申请的专利蛋白质组合物及其制备方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN117617314B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-28发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202311829272.8,技术领域涉及:A23C9/152;该发明授权蛋白质组合物及其制备方法是由杨洁;刘翠;陈晓婵;潘健存;徐飞;张永久;陆思宇设计研发完成,并于2023-12-27向国家知识产权局提交的专利申请。

蛋白质组合物及其制备方法在说明书摘要公布了:本发明涉及一种蛋白质组合物及其制备方法,所述蛋白质组合物的原料包含动物乳组分、乳清蛋白组分和乳铁蛋白组分,并且,以所述蛋白质组合物的总质量计,所述蛋白质组合物包含:大于等于81mg100kcal的苯丙氨酸,大于等于33mg100kcal的色氨酸和大于等于75mg100kcal的酪氨酸。本发明同时考虑了所提供的蛋白质组合物的营养性和感官特性,在有效改善产品的必需和半必需氨基酸组成和含量、提升产品的营养价值的同时,改善了产品在加工过程中的稳定性等,提高了产品的整体感官评分。

本发明授权蛋白质组合物及其制备方法在权利要求书中公布了:1.一种蛋白质组合物,其特征在于,所述蛋白质组合物的原料包含动物乳组分、乳清蛋白组分和乳铁蛋白组分,所述蛋白质组合物包含: 大于等于81mg100kcal的苯丙氨酸, 大于等于33mg100kcal的色氨酸,和 大于等于75mg100kcal的酪氨酸。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人黑龙江飞鹤乳业有限公司;飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司;飞鹤(镇赉)乳品有限公司;飞鹤(甘南)乳品有限公司;飞鹤(龙江)乳品有限公司,其通讯地址为:164800 黑龙江省齐齐哈尔市克东县克东镇庆祥街1号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。

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