厦门元之道生物科技有限公司徐铭阳获国家专利权
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龙图腾网获悉厦门元之道生物科技有限公司申请的专利一种复合乳酸菌发酵剂及其应用、金线莲发酵液的生产方法及产品获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN117925479B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-28发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202410168796.5,技术领域涉及:C12N1/20;该发明授权一种复合乳酸菌发酵剂及其应用、金线莲发酵液的生产方法及产品是由徐铭阳;湛剑龙;吕静;赵大洲;徐梅;黄君阳设计研发完成,并于2024-02-06向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种复合乳酸菌发酵剂及其应用、金线莲发酵液的生产方法及产品在说明书摘要公布了:本发明涉及微生物技术领域,特别涉及一种复合乳酸菌发酵剂及其应用、金线莲发酵液的生产方法及产品。所述复合乳酸菌发酵剂包括植物乳植杆菌BXM2、发酵粘液乳杆菌JIAN和副干酪乳杆菌YYS‑69,采用复合菌发酵剂发酵金线莲液,产酸能力更强、活菌数更高,且能够显著提高金线莲液的抗氧化活性、总多酚和黄酮含量、增强降糖功能活性的效果,同时在感官上也得到很好的提升。本发明中的复合乳酸菌发酵剂,应用于发酵中药,能提高中药发酵液抗氧化能力,有效功能成分含量,提升功效,对金线莲深加工产品甚至其他发酵药食同源产品领域有着很大的应用前景。
本发明授权一种复合乳酸菌发酵剂及其应用、金线莲发酵液的生产方法及产品在权利要求书中公布了:1.一种复合乳酸菌发酵剂,其特征在于:包括植物乳植杆菌LactiplantibacillusplantarumBXM2、发酵粘液乳杆菌LactobacillusfermentumJIAN和副干酪乳杆菌LactobacillusparacaseiYYS-69,所述植物乳植杆菌BXM2的保藏编号为CGMCCNo.16436,所述发酵粘液乳杆菌JIAN的保藏编号为CGMCCNo.27027,所述副干酪乳杆菌YYS-69的保藏编号为CGMCCNo.25837。
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