耿马四方生物科技开发有限责任公司;云南省农业科学院药用植物研究所刘中侨获国家专利权
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龙图腾网获悉耿马四方生物科技开发有限责任公司;云南省农业科学院药用植物研究所申请的专利一种趁鲜制备铁皮石斛原浆的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119423304B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-28发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411888034.9，技术领域涉及：A23L33/10；该发明授权一种趁鲜制备铁皮石斛原浆的方法是由刘中侨;聂鏮倬;张秀强;胡明举;詹林钱;陈颖晏;王馨设计研发完成，并于2024-12-20向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种趁鲜制备铁皮石斛原浆的方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种趁鲜制备铁皮石斛原浆的方法，属于保健食品开发技术领域。所述趁鲜制备铁皮石斛原浆的步骤包括：将破碎后的新鲜铁皮石斛茎秆与提取液混合打浆，然后糊化、过滤，滤液即为铁皮石斛原浆；所述提取液为溶有氨基酸和柠檬酸的水溶液。本发明通过以含有氨基酸和柠檬酸的水溶液作为提取液，并采用鲜品铁皮石斛茎秆趁鲜制备铁皮石斛原浆，提高了铁皮石斛中有效成分的得率，过程中未添加防腐剂或稳定剂，成分天然纯净，原浆抗氧化性好、性状稳定、口感清甜。
本发明授权一种趁鲜制备铁皮石斛原浆的方法在权利要求书中公布了：1.一种趁鲜制备铁皮石斛原浆的方法，其特征在于，包括以下步骤： 1将铁皮石斛茎秆先用清水浸泡清洗，然后通入臭氧半个小时以上进行有害物质降解，沥干水分，得到石斛鲜条； 2采用多组锋利旋转刀片粉碎机对石斛鲜条进行破碎，破碎至粒度5mm以内的石斛碎渣，待用； 3取5gL-赖氨酸加入到1L水中，再加入柠檬酸5g，搅拌溶解后作为提取液； 4采用单循环不锈钢胶体磨，先将提取液转移到料斗中，预热至50℃，开启胶体磨，然后将100g石斛碎渣分3次加入到胶体磨中并不断敲散，加料完成后研磨5分钟，再将料斗中原浆温度上升到90℃，保持60min，使铁皮石斛完全糊化，然后排入接收槽暂存； 5用浓浆泵将接收槽原浆吸入平板离心机，过滤网袋密度为100目，离心10分钟，滤液即为获得铁皮石斛原浆。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人耿马四方生物科技开发有限责任公司;云南省农业科学院药用植物研究所，其通讯地址为：677500 云南省临沧市耿马县耿马镇金旺路芒蚌村委会芒布组；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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