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龙图腾网获悉河南佳怡食品有限公司申请的专利基于人工智能的食品生产控制方法、系统及存储介质获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119478817B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-28发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411504630.2，技术领域涉及：G06V20/52；该发明授权基于人工智能的食品生产控制方法、系统及存储介质是由王朋阳;李森;曹佳男;陈佳宁设计研发完成，并于2024-10-26向国家知识产权局提交的专利申请。

本基于人工智能的食品生产控制方法、系统及存储介质在说明书摘要公布了：本发明公开了一种基于人工智能的食品生产控制方法、系统及存储介质，属于工厂控制领域，该方法包括：将生产流程划分为生产节点和验证节点；获取食品生产设备的运行状态以及所在地的场景图像，识别场景图像以获取生产人员与食品生产设备之间的距离，根据距离和运行状态生成每个生产节点的可视化图表；基于可视化图表计算每个生产节点的子效率值和生产流程的总效率值；使用识别模型对食品图片进行识别，统计识别模型识别出异物的次数，基于次数计算分析时间段的风险值；基于总效率值和风险值生成优化生产流程的第一建议和第二建议，管理人员可以通过本发明实时了解员工效率值和食品中异物出现的风险值，从而可以帮助其对食品生产过程进行优化。

本发明授权基于人工智能的食品生产控制方法、系统及存储介质在权利要求书中公布了：1.一种基于人工智能的食品生产控制方法，其特征在于，包括： 基于食品生产过程生成生产流程，将生产流程划分为生产节点和验证节点，所述生产节点对应有食品生产设备，所述验证节点对应有X光检测机； 获取食品生产设备的运行状态以及所在地的场景图像，所述场景图像具有拍摄时间，为每张所述场景图像标记对应的所述生产节点； 定义所述拍摄时间位于分析时间段内的所述场景图像为目标图像，识别所述目标图像以获取生产人员与食品生产设备之间的距离，根据所述距离和所述运行状态生成每个所述生产节点的可视化图表； 基于所述可视化图表计算每个所述生产节点的子效率值，基于所有所述生产节点的所述效率值计算生产流程的总效率值； 获取所述验证节点在分析时间段内拍摄的食品照片，使用识别模型对所述食品图片进行识别，统计所述识别模型识别出异物的次数，基于所述次数计算所述分析时间段的风险值； 若总效率值小于第一阈值，则生成优化生产流程的第一建议，若所述风险值大于第二阈值，生成优化生产流程的第二建议。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人河南佳怡食品有限公司，其通讯地址为：454950 河南省焦作市武陟县詹店镇詹泗路北侧；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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