广东聚谷来健康食品有限公司杨少华获国家专利权
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龙图腾网获悉广东聚谷来健康食品有限公司申请的专利一种用于快速检测谷物食品中微生物污染的评估方法及系统获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119935944B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-28发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510086008.2,技术领域涉及:G01N21/3577;该发明授权一种用于快速检测谷物食品中微生物污染的评估方法及系统是由杨少华;陈静设计研发完成,并于2025-01-20向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种用于快速检测谷物食品中微生物污染的评估方法及系统在说明书摘要公布了:本发明涉及一种用于快速检测谷物食品中微生物污染的评估方法及系统,方法包括:获取待检测谷物食品样品,并对待检测谷物食品样品进行预处理,生成核酸样品后进行红外光谱分析,生成微生物含氢基团特征信息;根据微生物含氢基团特征信息,制备特定纳米颗粒并与特定微生物样品结合后,采用激光诱导击穿光谱技术进行光谱分析,生成谷物食品光谱数据;将红外光谱分析以及激光诱导击穿光谱技术相互补充所生成的谷物食品光谱数据输入至训练好的机器学习模型中,能够有效提高所述待检测谷物食品样品的微生物污染的评估的准确性和灵敏度。
本发明授权一种用于快速检测谷物食品中微生物污染的评估方法及系统在权利要求书中公布了:1.一种用于快速检测谷物食品中微生物污染的评估方法,其特征在于,所述方法包括: 获取待检测谷物食品样品; 对所述待检测谷物食品样品进行预处理,生成核酸样品; 对所述核酸样品进行红外光谱分析,生成微生物含氢基团特征信息; 根据所述微生物含氢基团特征信息,制备特定纳米颗粒; 将所述特定纳米颗粒与特定微生物样品结合,生成纳米微生物样品后,根据激光诱导击穿光谱技术对所述纳米微生物样品进行光谱分析,生成谷物食品光谱数据;其中,所述特定微生物样品根据所述待检测谷物食品样品制备而成; 将所述谷物食品光谱数据输入至训练好的机器学习模型中,以使所述训练好的机器学习模型对所述谷物食品光谱数据进行识别,生成所述待检测谷物食品样品的微生物污染的评估结果; 其中,在根据激光诱导击穿光谱技术对所述纳米微生物样品进行光谱分析,生成谷物食品光谱数据这一步骤之中,包括步骤如下: 根据所述激光诱导击穿光谱技术对所述纳米微生物样品施加激光脉冲,以使所述纳米微生物样品产生等离子体; 收集所述等离子体发射的光谱数据,生成所述谷物食品光谱数据; 具体的,在对所述待检测谷物食品样品进行预处理,生成核酸样品这一步骤中,包括步骤如下: 根据微流控芯片技术和光镊技术对所述待检测谷物食品样品进行微生物分离操作,生成微生物样品; 对所述微生物样品进行核酸提取操作,生成核酸提取物; 根据多重PCR技术对所述核酸提取物进行特定序列的扩增,生成所述核酸样品。
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