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龙图腾网获悉杭州老板电器股份有限公司申请的专利锅具的控制方法和锅具获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120000048B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-28发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510217056.0，技术领域涉及：A47J27/62；该发明授权锅具的控制方法和锅具是由张子悦;李信合;方宇佳;任富佳;余福强设计研发完成，并于2025-02-26向国家知识产权局提交的专利申请。

本锅具的控制方法和锅具在说明书摘要公布了：本发明提供了一种锅具的控制方法和锅具。锅具设置有温感模块，温感模块垂直设置有多个不同高度的感温探头；在锅具进行自动烹饪时，获取多个感温探头采集的温度数据；基于多个温度数据确定锅具的当前食材温度；基于当前食材温度判断锅具是否沸腾；如果锅具沸腾，在锅具沸腾持续预设的时间阈值后，控制灶具调节燃气阀，以使灶具的功率在不同档位之间切换，锅具的气泡破裂速度小于气泡产生速度；其中，锅具的气泡产生速度基于锅具的锅底温度确定。该方式中，可以基于锅具设置的多个不同高度的感温探头确定当前食材温度，判断锅具是否沸腾，控制灶具调节燃气阀，使锅具的气泡破裂速度小于气泡产生速度从而避免溢锅，从而提高用户的使用体验。

本发明授权锅具的控制方法和锅具在权利要求书中公布了：1.一种锅具的控制方法，其特征在于，锅具设置有温感模块，所述温感模块垂直设置有多个不同高度的感温探头；所述方法包括： 在所述锅具进行自动烹饪时，获取多个所述感温探头采集的温度数据； 基于多个所述温度数据确定所述锅具的当前食材温度； 基于所述当前食材温度判断所述锅具是否沸腾； 如果所述锅具沸腾，在所述锅具沸腾持续预设的时间阈值后，控制灶具调节燃气阀，以使所述灶具的功率在不同档位之间切换，所述锅具的气泡破裂速度大于气泡产生速度；其中，所述锅具的气泡产生速度基于所述锅具的锅底温度确定； 获取多个所述感温探头采集的温度数据的步骤之后，所述方法还包括：基于多个所述感温探头采集的温度数据确定所述锅具中的食材液面高度；如果所述食材液面高度小于预设的高度阈值，基于所述食材液面高度执行防干烧操作； 基于多个所述感温探头采集的温度数据确定所述锅具中的食材液面高度的步骤，包括：获取菜谱，确定所述菜谱对应的烹饪时间阈值；如果所述锅具进行所述菜谱的自动烹饪的时间大于所述烹饪时间阈值，基于多个所述感温探头采集的温度数据确定所述锅具中的食材液面高度。

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