辽宁三沟酒业有限责任公司吴京耕获国家专利权
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龙图腾网获悉辽宁三沟酒业有限责任公司申请的专利基于食品加工可智能排气的白酒低温发酵容器及发酵方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120041264B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-28发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510260195.1,技术领域涉及:B65D81/20;该发明授权基于食品加工可智能排气的白酒低温发酵容器及发酵方法是由吴京耕;王志海;郭德奇;王继涛;郭增杰设计研发完成,并于2025-03-06向国家知识产权局提交的专利申请。
本基于食品加工可智能排气的白酒低温发酵容器及发酵方法在说明书摘要公布了:本发明涉及食品加工生产技术领域,公开基于食品加工可智能排气的白酒低温发酵容器及发酵方法,其中,基于食品加工可智能排气的白酒低温发酵容器,包括发酵罐,发酵罐内固定连接有隔板,隔板将发酵罐分隔成发酵区和储气区,隔板中部竖向设置有导气机构,导气机构包括设于发酵区内的伸缩外管,伸缩外管上端设置有浮力板。白酒发酵过程中产生的二氧化碳能够直接通过伸缩外管的上端向下流动至储气区内,避免液面上方存有二氧化碳,同时输送氮气时发酵罐内形成定向气流,排出的二氧化碳通过收集箱对其进行收集,使得能够减少食品生产中产生的碳排放,同时二氧化碳经提纯后可用于多种工业领域,提升资源利用效率,降低企业生产成本。
本发明授权基于食品加工可智能排气的白酒低温发酵容器及发酵方法在权利要求书中公布了:1.基于食品加工可智能排气的白酒低温发酵容器,包括发酵罐,其特征在于:所述发酵罐内下部固定连接有水平设置的隔板,所述隔板将发酵罐腔体自上而下分隔成发酵区和储气区,所述隔板中部竖向设置有导气机构,所述导气机构包括设于发酵区内的伸缩外管,所述伸缩外管下端与隔板固定贯穿连接,所述伸缩外管上端设置有浮力板,所述浮力板浮于白酒液面使伸缩外管上端口接近白酒液面,所述伸缩外管内套设有伸缩内管,所述伸缩内管两端均延伸至伸缩外管外侧,所述伸缩内管下端穿出发酵罐并与外界氮气输送设备连接,且所述伸缩内管与储气区连通; 所述导气机构还包括固定连接于发酵罐底部的排气管,所述排气管一端与储气区连通,所述排气管另一端连接有收集箱,所述伸缩内管下端固定贯穿排气管向下侧延伸,所述排气管与伸缩内管之间共同设置有调节阀,所述伸缩内管内通入氮气时带动调节阀向上移动,切换所述伸缩内管与排气管的通气状态; 所述伸缩内管上端设置有定向排风机构,所述定向排风机构包括两个导风罩,上侧所述导风罩上固定连接有导风管,且两个所述导风罩之间设有驱动扇叶,所述驱动扇叶通过联轴与导风管转动连接,所述定向排风机构还包括与导气管一上端固定连接的固定板,所述固定板与下侧导风罩之间设有导风扇叶,所述导风扇叶与驱动扇叶连接固定。
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