中国水产科学研究院南海水产研究所;合肥华凌股份有限公司岑剑伟获国家专利权
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龙图腾网获悉中国水产科学研究院南海水产研究所;合肥华凌股份有限公司申请的专利一种基于多参数调控与促排空协同作用的虾类冰箱保活方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120077978B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-28发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510383870.X，技术领域涉及：A01K61/59；该发明授权一种基于多参数调控与促排空协同作用的虾类冰箱保活方法是由岑剑伟;陈胜军;门浩林;郝淑贤;赵永强;潘创;魏涯;王喆;陶亚超;曾清清;金梓闻设计研发完成，并于2025-03-28向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种基于多参数调控与促排空协同作用的虾类冰箱保活方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种基于多参数调控与促排空协同作用的虾类冰箱保活方法，属于活虾保鲜技术领域。本发明的保活方法包括：1制备盐度为25‑30‰的养殖水，将柠檬片放入所述养殖水中浸泡后取出，得到保活溶液；2将虾类加入所述保活溶液中，转移至5‑11℃环境保存。本发明利用低温诱导休眠和微环境精准调控，通过降低虾的新陈代谢和氧气需求，使活虾在无供氧环境下长期存活，保证了新鲜活虾的品质，对提高食材的新鲜度和口感，提供了新的技术思路。
本发明授权一种基于多参数调控与促排空协同作用的虾类冰箱保活方法在权利要求书中公布了：1.一种基于多参数调控与促排空协同作用的虾类冰箱保活方法，其特征在于，包括如下步骤： 1制备盐度为25-30‰的养殖水，将柠檬片放入所述养殖水中浸泡后取出，得到保活溶液； 2将虾类放入所述保活溶液中，转移至7-9℃的冰箱中保存； 所述保存0.5-4h后，将温度提升至10℃； 所述保活溶液中的柠檬酸浓度为0.7-1gL，pH值为6.5-6.9； 所述保活溶液的水位高于虾体的13。
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