福州良记食品有限公司张淑娟获国家专利权
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龙图腾网获悉福州良记食品有限公司申请的专利一种鲍鱼加工用节能型烤箱烤炉余热回收器获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120313365B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-28发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510780009.7,技术领域涉及:F27D17/10;该发明授权一种鲍鱼加工用节能型烤箱烤炉余热回收器是由张淑娟;曾荣急;肖良栋;上官炎超设计研发完成,并于2025-06-12向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种鲍鱼加工用节能型烤箱烤炉余热回收器在说明书摘要公布了:本发明涉及鲍鱼加工烤箱烤炉余热回收技术领域,且公开了一种鲍鱼加工用节能型烤箱烤炉余热回收器,包括烤箱烤炉本体,所述烤箱烤炉本体的外部设置有余热回收机构,所述烤箱烤炉本体的内部设置有鲍鱼加工机构。该鲍鱼加工用节能型烤箱烤炉余热回收器,水蒸气上升从集烟口进入集烟帽内部,集烟帽的热量通过导温外壳配合导热翅片便于对热量进行传导,第一循环水管便于对集烟帽的热量进行吸收,集热液抽屉便于对蒸汽的冷凝水以及烤制产生的高温液体进行收集,第二循环水管便于对集热液抽屉的热量进行吸收,循环泵通过连接管将第一汇水箱和第二汇水箱的热水进行汇集到余热回收罐内部并通过循环泵循环吸收热量,便于节约能源。
本发明授权一种鲍鱼加工用节能型烤箱烤炉余热回收器在权利要求书中公布了:1.一种鲍鱼加工用节能型烤箱烤炉余热回收器,其特征在于:包括烤箱烤炉本体1,所述烤箱烤炉本体1的外部设置有余热回收机构2,所述烤箱烤炉本体1的内部设置有鲍鱼加工机构3; 所述余热回收机构2包括集烟口201,所述集烟口201设置在烤箱烤炉本体1的顶部,所述烤箱烤炉本体1的顶部设置有与集烟口201相连通的集烟帽202,所述集烟帽202的形状设置为内部中空、顶部封闭的锥形柱状,所述集烟帽202的外部设置有导温外壳203,所述导温外壳203的四周内壁与集烟帽202之间均匀设置有导热翅片204,所述导温外壳203的四周套设有第一循环水管205,所述烤箱烤炉本体1的底部开设有安装卡槽208,所述安装卡槽208的内壁滑动设置有与之相适配的集热液抽屉209,所述烤箱烤炉本体1的底部外周套设有第二循环水管213; 所述鲍鱼加工机构3包括固定支架301,所述固定支架301的底部对称设置有集液孔302,所述固定支架301的内壁对称设置有呈线性分布的限位支板303,所述限位支板303之间间隔设置有呈线性分布的电加热管304,所述电加热管304的下方设置有鲍鱼托盘305,所述鲍鱼托盘305滑动设置在限位支板303的顶部; 所述鲍鱼托盘305的下方设置有烤液导流板309,所述烤液导流板309为顶部高两侧低的坡道形状;所述烤液导流板309卡接设置在固定支架301的内壁,且所述烤液导流板309设置在限位支板303的顶部,所述烤液导流板309的两侧对称设置有集液侧挡板310,所述烤液导流板309与集液侧挡板310之间的两侧对称设置有与集液孔302相适配的导液开口311,位于最顶部的所述烤液导流板309上设置有烟气导孔312,烟气导孔312的圆周尺寸小于集烟口201的圆周尺寸; 鲍鱼烤制过程中,水蒸气上升从集烟口进入集烟帽内部,集烟帽的热量通过导温外壳配合导热翅片便于对热量进行传导;鲍鱼托盘通过烤制支板的间隙便于将鲍鱼烤制的水分导出烤液导流板,将鲍鱼烤制的水分通过集液侧挡板配合导液开口进行导出;集烟帽上窄下宽,便于形成坡度,方便冷凝水直接落到烤液导流板上进行导流。
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