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龙图腾网获悉桂林实力科技有限公司申请的专利一种富含罗汉果叶黄酮的低血糖指数健康饮品及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117562198B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-31发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311809753.2，技术领域涉及：A23L2/38；该发明授权一种富含罗汉果叶黄酮的低血糖指数健康饮品及其制备方法是由何伟平设计研发完成，并于2023-12-26向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种富含罗汉果叶黄酮的低血糖指数健康饮品及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明涉及饮品技术领域，具体公开了一种富含罗汉果叶黄酮的低血糖指数健康饮品，包括主料，所述主料由以下重量份组分组成：罗汉果叶提取物18～35份、苦瓜提取物15～22份、鱼腥草提取物15～22份。本发明的富含罗汉果叶黄酮的低血糖指数健康饮品，利用罗汉果叶、苦瓜、鱼腥草天然植物原料的生物活性，通过合理组分比例配制成复方饮品，营养价值高，具有抗疲劳、解热、抗炎、利尿、不伤肾等保健作用，而且安全无毒；结合罗汉果甜苷、赤藓糖醇甜味辅料，具有较好的风味，同时使饮品处于低血糖指数范围，满足减糖人群的使用。

本发明授权一种富含罗汉果叶黄酮的低血糖指数健康饮品及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种富含罗汉果叶黄酮的低血糖指数健康饮品，其特征在于，包括主料，所述主料由以下重量份组分组成：罗汉果叶提取物18~35份、苦瓜提取物15~22份、鱼腥草提取物15~22份；所述富含罗汉果叶黄酮的低血糖指数健康饮品的制备方法包括以下步骤： 1制备罗汉果叶提取物：将罗汉果叶干燥、粉碎得到罗汉果叶粉末，加8~10倍水，进行超声波低温提取，过滤，浓缩至相对密度为1.2～1.3，然后纯化，得到罗汉果叶提取物； 2制备苦瓜提取物：将苦瓜干燥、粉碎，沸水提取，然后过滤、浓缩至相对密度为1.2～1.3，制得苦瓜提取物； 3制备鱼腥草提取物：将鱼腥草干燥、粉碎，沸水提取，然后过滤、浓缩至相对密度为1.2～1.3，制得鱼腥草提取物； 4将罗汉果叶提取物、苦瓜提取物、鱼腥草提取物进行混合得到混合物，先将混合物进行高压微射流均质处理，再加入发酵菌粉和α-L-鼠李糖苷酶进行发酵，高压微射流均质处理工艺参数为：工作压力为1100～1300bar，循环进行2~3次均质；所述发酵菌粉为酵母菌和植物乳杆菌混合菌粉，所述酵母菌与植物乳杆菌的重量比为1:3~5，所述发酵粉的接种量为1.2~3%，所述α-L-鼠李糖苷酶的添加量为混合物质量的0.5~1%；在28~35℃的环境下发酵3~8天，过滤，喷雾干燥，得到发酵原粉； 5按发酵原粉、赤藓糖醇、罗汉果甜苷重量比为50:48~49:1~2进行配料、造粒、干燥，得到低血糖指数健康饮品。

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