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龙图腾网获悉成都大学申请的专利一种大叶石格菜均一多糖及其制备方法和用途获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119060212B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-04发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411231283.0，技术领域涉及：C08B37/00；该发明授权一种大叶石格菜均一多糖及其制备方法和用途是由吴定涛;冯静;李凤;李波;曲模妹妹;胡一晨;邹亮设计研发完成，并于2024-09-04向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种大叶石格菜均一多糖及其制备方法和用途在说明书摘要公布了：本发明提供了一种大叶石格菜均一多糖，它是来源于十字花科碎米荠属植物大叶碎米荠CardaminemacrophyllaWilld.的全草，并且提供了该大叶石格菜均一多糖的制备方法和用途。本发明通过单因素多水平实验结合Box‑Behnken中心组合设计‑响应面法优化了高压辅助低共熔溶剂提取大叶石格菜均一多糖的最佳提取工艺参数，实现对大叶石格菜均一多糖的高效提取。本发明制备的大叶石格菜均一多糖是富含半乳糖醛酸聚糖和I型鼠李糖半乳糖醛酸聚糖的酸性多糖，具有较好的抗氧化活性和免疫调节活性。

本发明授权一种大叶石格菜均一多糖及其制备方法和用途在权利要求书中公布了：1.一种大叶石格菜均一多糖，其特征在于：它是来源于十字花科碎米荠属植物大叶碎米荠CardaminemacrophyllaWilld.的全草的均一多糖；其中，大叶石格菜均一多糖中每100mg含总多糖为90.16±1.57mg； 所述均一多糖的酯化度为：33.01%±2.11%，分子量Mw为4.120×104Da-4.159×104Da，多分散系数MwMn为2.206-2.233； 所述均一多糖的组成糖主要含有以下单糖：半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖、木糖、葡萄糖、葡萄糖醛酸、甘露糖，各单糖的摩尔百分比为：28.05%-31.66%：28.12%-31.86%：16.45%-18.48%：6.46%-6.77%：5.95%-5.96%：5.26%-5.55%：0.56%-0.66%：3.20%-5.01%；其中，半乳糖醛酸聚糖占比21.59%-24.89%、I型鼠李糖半乳糖醛酸聚糖占比60.14%-61.23%； 所述的大叶石格菜均一多糖的制备方法包括如下步骤： a、取大叶石格菜鲜品冷冻干燥，打粉，过筛； b、粉末中添加乙醇，超声除去醇溶性成分，得沉淀； c、高压辅助低共熔溶剂提取，取b步骤制备的沉淀加入配好的提取溶剂，高压提取，得提取液； d、浓缩液中加入α-淀粉酶、糖化酶去除淀粉； e、浓缩液中加入胰酶去除蛋白质； f、灭活； g、取上清液加入乙醇，醇沉，过夜；离心后得沉淀，再用乙醇洗沉淀； h、加水复溶，膜分离，干燥，即得大叶石格菜均一多糖； 其中， a步骤中冷冻干燥条件是-30℃至-70℃下冷冻干燥40至70小时；过筛目数为60至80目； b步骤中添加乙醇的终浓度为20%至90%乙醇；粉末与乙醇的重量体积比为1：10-30；超声功率为300W-800W；超声时间为20min-60min; c步骤中高压辅助低共熔溶剂提取，提取时间为30min-70min，提取溶剂与原料的配比为10mLg-50mLg；其中，所述低共熔溶剂由氯化胆碱和乙二醇与超纯水组成，按摩尔比计算，氯化胆碱与乙二醇的比例为1:3，低共熔溶剂含水量为20%-60%，提取压力为0.1MPa，提取温度为121℃； d步骤中α-淀粉酶、糖化酶去除淀粉的条件分别为：5UmL-20UmL的α-淀粉酶，酶解温度为60℃-95℃，酶解时间为3h-12h；5UmL-20UmL的糖化酶，酶时间为40℃-65℃，酶解时间为10h-14h； e步骤中胰酶去除蛋白质的条件为：1UmL-10UmL的胰酶，酶解温度为30℃-60℃，酶解时间为3h-12h； f步骤中灭活条件95℃，30min； g步骤中醇沉提取液与乙醇体积比1：2-5，所用乙醇浓度为50%-100%乙醇；洗沉淀所用乙醇为50%-95%乙醇； h步骤中膜分离所采用的膜截留分子量为1000Da-3000Da。

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