广东省科学院生物与医学工程研究所李硕聪获国家专利权
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龙图腾网获悉广东省科学院生物与医学工程研究所申请的专利一种快速便捷的测定存储白糖霉变发红分析方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119334886B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-04发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411435147.3，技术领域涉及：G01N21/25；该发明授权一种快速便捷的测定存储白糖霉变发红分析方法是由李硕聪;刘学文;钟宏星;许可;刘蓉;梁雪影设计研发完成，并于2024-10-15向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种快速便捷的测定存储白糖霉变发红分析方法在说明书摘要公布了：本发明涉及白糖仓储性能分析技术领域，特指一种快速便捷的测定存储白糖霉变发红分析方法。在本发明中，通过确定参考拟合平面和待测样品的拟合平面之间的法向量夹角，判断待测样品的样色是否发生变化，而且利用角度差的差异，可以通过图像算法和拟合快速对仓储的白砂糖进行实时监控和预警，方法方便省时，节省大量工作。
本发明授权一种快速便捷的测定存储白糖霉变发红分析方法在权利要求书中公布了：1.一种快速便捷的测定存储白糖霉变发红分析方法，其特征在于，包括有以下步骤： 设置光照环境； 将待测样品置于同一光照环境下进行拍照，获得待测样品照片； 将所述待测样品照片进行图像解析，获得多个像素点及其对应的RGB色彩信息； 将多个所述像素点对应的所述RGB色彩信息进行转换，获得空间三维变量数组； 将所述空间三维变量数组进行拟合，获得拟合平面； 将所获得的拟合平面与参考拟合平面进行对比，若所述拟合平面与所述参考拟合平面之间的法向量夹角小于等于30°，则所述待测样品为正常糖样品；若所述拟合平面与所述参考拟合平面之间的法向量夹角大于等于60°，则所述待测样品为异常糖样品； 通过人工肉眼识别获得参考正常糖样品； 将所述参考正常糖样品置于同一光照环境下进行拍照，获得参考样品照片； 将所述参考样品照片进行图像解析，获得多个像素点及其对应的RGB色彩信息； 将所述RGB色彩信息转换，获得参考样品的空间三维变量数组； 将所述参考样品的空间三维变量数组进行拟合，获得所述参考拟合平面； 每个像素点的RGB色彩信息为R,G,B，将所述像素点的色彩信息转换为坐标轴上的点。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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