买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

龙图腾网获悉山东隆贝生物科技有限公司;馨辰生物(广东)有限公司申请的专利一种高抗氧活性的燕窝肽及其片剂的制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119548613B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-04发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510119796.0，技术领域涉及：A61K38/01；该发明授权一种高抗氧活性的燕窝肽及其片剂的制备方法是由王文;姚荐章;周琼飞;李园举弟;徐楠楠设计研发完成，并于2025-01-25向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种高抗氧活性的燕窝肽及其片剂的制备方法在说明书摘要公布了：本发明涉及蛋白质和肽技术领域，尤其涉及一种高抗氧活性的燕窝肽及其片剂的制备方法。包括以下步骤：制备改性燕窝产物；改性燕窝产物的多重酶解；燕窝肽抗氧稳定性的强化。本发明通过白藜芦醇的自由基反应，将其接枝在燕窝蛋白质表面，不仅能够增强燕窝的抗氧化能力，还能改善燕窝的水溶性，有助于后续酶与燕窝更好地进行接触，提高酶解效率，避免外界氧化因素和酶解时间过长导致燕窝肽抗氧活性的降低，然后再通过壳聚糖对燕窝进行糖基化修饰，不仅能够提高改性燕窝产物的分散乳化稳定性，增强后续酶与改性燕窝产物的接触面积，进一步增强抗氧化能力和后续酶解的效率。

本发明授权一种高抗氧活性的燕窝肽及其片剂的制备方法在权利要求书中公布了：1.一种高抗氧活性的燕窝肽的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： S1：制备改性燕窝产物 将燕窝置于清水中泡发过滤后置于胶体磨中进行剪切，得到燕窝浆，将抗坏血酸、去离子水和过氧化氢溶液搅拌混合均匀后加入燕窝浆，充分振荡搅拌后再加入白藜芦醇，在低温下搅拌后透析，得到白藜芦醇接枝燕窝浆，将壳聚糖和白藜芦醇接枝燕窝浆置于PBS溶液中混合均匀，冻干后加入饱和KCl溶液中进行密封，静置后过滤，得到改性燕窝产物； S2：改性燕窝产物的多重酶解 将改性燕窝产物和纯化水混合搅拌后调节pH，升温加入壳聚糖酶酶解，然后再升温加入木瓜蛋白酶进行酶解，得到初步酶解燕窝溶液，在高静水压下利用风味蛋白酶对初步酶解燕窝溶液进行酶解处理，过滤离心得到燕窝肽溶液； S3：燕窝肽抗氧稳定性的强化 将10-15重量份的燕窝肽溶液、0.4-0.6重量份的酵母提取物和0.3-0.4重量份的海藻糖混合后进行超声水浴处理，得到燕窝肽抗氧溶液，将燕窝肽抗氧溶液和β-环糊精混合均质后进行冷冻干燥，研磨成粉后得到高抗氧活性的燕窝肽，所述酵母提取物的谷胱甘肽含量为30%； 步骤S1包括以下步骤： S1.1：将2-3重量份的燕窝置于容器中，加入80-100重量份的清水后置于12-15℃的环境中浸泡3-5小时，然后利用孔径大小为0.2-0.5mm的过滤筛进行过滤，得到泡发燕窝，将泡发燕窝置于胶体磨中，调节胶体磨磨齿之间的间隙为150-200μm，剪切30-35分钟，得到燕窝浆； S1.2：将0.2-0.3重量份的抗坏血酸和60-80重量份的去离子水置于容器中，以150-200rpm的搅拌速度搅拌8-10分钟后加入0.8-1重量份的过氧化氢溶液，继续以相同的搅拌速度搅拌8-10分钟后加入10-12重量份的燕窝浆，充分振荡搅拌后得到燕窝浆预处理液，将通过葡萄提取得到的白藜芦醇加入燕窝浆预处理液中，使白藜芦醇在燕窝浆预处理液中的终浓度为0.4-0.5mmolL，然后将加入有白藜芦醇的燕窝浆预处理液置于3-4℃的环境中以80-120rpm的搅拌速度进行搅拌，持续20-24小时，然后再装入截留分子量为1000-1500Da的透析袋中进行水透析，持续25-30小时，得到白藜芦醇接枝燕窝浆，将白藜芦醇接枝燕窝浆保存于2-4℃的无氧环境中备用； S1.3：将壳聚糖和白藜芦醇接枝燕窝浆以1：1.5-2的质量比置于容器中，加入100-120倍体积的PBS溶液搅拌均匀，然后置于冷冻干燥机中进行冻干，得到改性燕窝冻干物，将改性燕窝冻干物浸泡于饱和KCl溶液中进行密封保存，然后在50-55℃下静置20-24小时，过滤得到改性燕窝产物。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人山东隆贝生物科技有限公司;馨辰生物(广东)有限公司，其通讯地址为：262500 山东省潍坊市青州市经济开发区东京路2501号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。