黄山太古风华酿造有限公司王刚获国家专利权
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龙图腾网获悉黄山太古风华酿造有限公司申请的专利一种水浴式营养醪糟发酵装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223509851U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-04发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422799962.X，技术领域涉及：C12G3/022；该实用新型一种水浴式营养醪糟发酵装置是由王刚;马志锋设计研发完成，并于2024-11-18向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种水浴式营养醪糟发酵装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及醪糟发酵技术领域，公开了一种水浴式营养醪糟发酵装置，包括水浴容器，所述水浴容器上安装有进水管、排水管，所述水浴容器内安装有温控组件，所述水浴容器的内部固定连接有支撑座，所述支撑座上设有发酵组件，所述发酵组件包括发酵桶，所述发酵桶安装于支撑座内，所述发酵桶的内底部固定连接有助排块，所述助排块的上表面为倾斜设置。本实用新型中，通过设置水浴容器、发酵组件、取料管、进料管，方便取用发酵后的产品，不需要将发酵桶取出，使用轻松方便，并且助排块，方便产品排净；通过设置的温控组件，可以对水浴容器内的水进行加热，并且通过均热片，方便分散水浴的热量，方便控制温度，使用可靠。
本实用新型一种水浴式营养醪糟发酵装置在权利要求书中公布了：1.一种水浴式营养醪糟发酵装置，包括水浴容器1，其特征在于：所述水浴容器1上安装有进水管102、排水管101，所述水浴容器1内安装有温控组件，所述水浴容器1的内部固定连接有支撑座106，所述支撑座106上设有发酵组件2，所述发酵组件2包括发酵桶203，所述发酵桶203安装于支撑座106内，所述发酵桶203的内底部固定连接有助排块2031，所述助排块2031的上表面为倾斜设置，所述发酵桶203的右侧端固定连接有取料管204，所述取料管204穿过水浴容器1的右侧壁，所述发酵桶203的顶部固定连接有进料管201，所述进料管201穿过水浴容器1的顶壁，且上端螺纹连接有进料盖202。
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