福建海汇鳞食品有限公司赵鑫源获国家专利权
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龙图腾网获悉福建海汇鳞食品有限公司申请的专利一种鲍鱼预煮装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223515663U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-07发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202423123725.8，技术领域涉及：A23B4/005；该实用新型一种鲍鱼预煮装置是由赵鑫源;刘永希设计研发完成，并于2024-12-18向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种鲍鱼预煮装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及鲍鱼预煮设备技术领域，尤其涉及一种鲍鱼预煮装置，包括支座，所述支座由板端与架端组成，所述支座架端内侧活动安装有电热锅炉，所述电热锅炉轴端一侧安装有晃动部件，所述电热锅炉顶端安装有盖组，所述盖组包括顶盖，所述顶盖与电热锅炉之间螺纹对接，所述顶盖表面安装有悬置部件，所述悬置部件包括安装在顶盖顶端的微型电机。本实用新型通过转盘与筛筒螺纹对接，鲍鱼放置在筛筒内部，使鲍鱼在电热锅炉内预煮中随水流自由浮动，致使泥沙从筛筒的孔隙中飘出，同时，微型电机的轴端旋转可控制转盘转动，使转盘带动筛筒转动，在重力离心作用下，泥沙从筛筒边侧孔隙甩出，降低鲍鱼预煮中泥沙的残留量。
本实用新型一种鲍鱼预煮装置在权利要求书中公布了：1.一种鲍鱼预煮装置，包括支座1，其特征在于，所述支座1由板端与架端组成，所述支座1架端内侧活动安装有电热锅炉3，所述电热锅炉3轴端一侧安装有晃动部件2，所述电热锅炉3顶端安装有盖组4，所述盖组4包括顶盖41，所述顶盖41与电热锅炉3之间螺纹对接，所述顶盖41表面安装有悬置部件5，所述悬置部件5包括安装在顶盖41顶端的微型电机51，所述微型电机51轴端连接有转盘52，且转盘52底端螺纹对接有筛筒54。
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