宁夏恒生西夏王酒业有限公司王小峰获国家专利权
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龙图腾网获悉宁夏恒生西夏王酒业有限公司申请的专利一种葡萄酒控温发酵罐获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN223522483U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-07发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202422328267.5,技术领域涉及:C12G1/02;该实用新型一种葡萄酒控温发酵罐是由王小峰;安荣艳;白志鹏;李文新;张海霞设计研发完成,并于2024-09-24向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种葡萄酒控温发酵罐在说明书摘要公布了:本实用新型涉及葡萄酒酿制技术领域,具体是一种葡萄酒控温发酵罐,包括发酵机构,用于葡萄酒的储存发酵,所述发酵机构包括罐体。本实用新型中,旋动密封盖打开进料管的开口,然后将葡萄从进料管倒入罐体中,同时通过驱动电机输出端带动直齿轮一和直齿轮二相啮合转动,从而能带动进料管和转动筒快速转动,当葡萄落到旋动的挡盘上后,在离心力的作用下与转动筒内壁碰撞而产生破碎,使得葡萄汁液能被离心出来,同时能通过多个切割片对葡萄进行切割破碎,加快了对葡萄的破碎效果,通过多层挡盘和切割片的设置,且每层挡盘上的切割片呈不同角度分布,从而能在葡萄汁发酵过程中对果皮和果渣进行阻挡,防止产生酒帽,有利于提高葡萄酒的品质。
本实用新型一种葡萄酒控温发酵罐在权利要求书中公布了:1.一种葡萄酒控温发酵罐,其特征在于,包括: 发酵机构100,用于葡萄酒的储存发酵,发酵机构100包括罐体101; 离心破碎机构200,用于对葡萄的离心破碎,离心破碎机构200包括位于罐体101内部的转动筒201,转动筒201顶端固定连接有进料管202,进料管202与转动筒201内部相连通,进料管202与罐体101顶部中心位置处转动连接,进料管202的外壁上固定套接有直齿轮一204,直齿轮一204的一侧啮合连接有直齿轮二205,直齿轮二205的中心位置处固定连接有驱动电机206的输出端,驱动电机206的顶部固定连接有支撑臂207,进料管202顶端旋合套接有密封盖203; 离心破碎机构200包括: 挡盘209,设置有四个,等距离设置于转动筒201内部; 切割片210,设置有多个,环形等距离固定连接于挡盘209的外壁上,且切割片210与转动筒201内壁固定连接。
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