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东莞威灵生物科技有限公司吴景海获国家专利权

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龙图腾网获悉东莞威灵生物科技有限公司申请的专利一种保健茶及其制备方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119453340B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-11发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202411650218.1,技术领域涉及:A23F3/14;该发明授权一种保健茶及其制备方法是由吴景海设计研发完成,并于2024-11-19向国家知识产权局提交的专利申请。

一种保健茶及其制备方法在说明书摘要公布了:本发明涉及茶制品技术领域,具体涉及一种预防心脑血管病的茶及其制备方法。所述制备方法包括:将新鲜茶叶杀青、揉捻、渥堆、烘干,得到半成品茶;将人参、丹参和葛根粉碎,得到混合粉末,加水煎煮进行提取,得到煎煮提取物;然后加入复合型蛋白酶进行酶解,得到酶解物;加入复合发酵菌进行发酵,得到发酵物,过滤,超滤,浓缩,得到浓缩液;将浓缩液与半成品茶搅拌均匀,静置,得到中间产物;中间产物锅内加热翻炒,然后置于炭火炉中烘烤,得到所述预防心脑血管病的茶。本发明制备的浓缩液以及茶能有效降低血脂等效果,还具有一定抗氧化增加机体抗衰效果,能有效预防心脑血管疾病。

本发明授权一种保健茶及其制备方法在权利要求书中公布了:1.一种浓缩液的制备方法,其特征在于,制备方法为:将4-6质量份人参、9-11质量份丹参和4-6质量份葛根粉碎,得到混合粉末,加水煎煮进行提取,得到煎煮提取物;然后加入复合型蛋白酶进行酶解,得到酶解物;加入复合发酵菌进行发酵,得到发酵物,过滤,超滤,浓缩,得到浓缩液; 其中,加入复合型蛋白酶进行酶解的步骤包括:在煎煮提取物中,加入200-400Ug煎煮提取物的沙雷肽酶和150-300Ug煎煮提取物的无花果蛋白酶,在40-60℃酶解2-4小时,灭酶,得到酶解物; 加入复合发酵菌发酵的步骤包括:将酶解物灭菌,加入相较于酶解物质量1.5-4%葡萄糖、0.01-0.1%磷酸氢二钾和复合发酵菌,25-40℃厌氧发酵70-100小时,灭菌,得到发酵物;复合发酵菌由按照数量比1:2-3.2的多粘类芽胞杆菌CICC22479和类植物乳植物杆菌CICC24809组成,发酵菌用量为2-8×109cfug酶解物; 加水煎煮进行提取的步骤包括:加入混合粉末质量20-40倍的水,煮沸,然后80-92℃保温2-5小时,然后冷却,得到煎煮提取物; 超滤的步骤包括使用截留分子量低于3KDa的超滤膜进行超滤。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人东莞威灵生物科技有限公司,其通讯地址为:523000 广东省东莞市望牛墩镇镇中路27号四季名苑10栋198室;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。

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