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龙图腾网获悉广东瑞德智能科技股份有限公司申请的专利智能灶具的控制方法、控制装置、智能灶具及存储介质获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116697415B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-14发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310568622.3，技术领域涉及：F24C3/12；该发明授权智能灶具的控制方法、控制装置、智能灶具及存储介质是由赵科;幸兴;李国星设计研发完成，并于2023-05-19向国家知识产权局提交的专利申请。

本智能灶具的控制方法、控制装置、智能灶具及存储介质在说明书摘要公布了：本发明提出一种智能灶具的控制方法、控制装置、智能灶具及存储介质，控制方法包括：获取温度传感器的锅底温度；当锅底温度处于温度上升阶段，获取锅底温度的温升变化时间，其中，温升变化时间用于反映锅底温度上升预设单位温度所需的时间；根据温升变化时间计算沸点识别时间；将锅底温度在温度上升阶段的最高值确定为沸点温度，并开始记录沸点温度的第一持续时间；当第一持续时间大于或等于沸点识别时间，确定锅具的烹饪状态为沸腾状态，控制灶具的当前火力减小。根据本发明提供的方案，可以更加准确可靠地识别出沸腾状态，能够有效提高灶具的智能化程度，大大提高用户的使用体验感。

本发明授权智能灶具的控制方法、控制装置、智能灶具及存储介质在权利要求书中公布了：1.一种智能灶具的控制方法，其特征在于，所述灶具设置有用于检测锅具底部温度的温度传感器，所述控制方法包括： 获取所述温度传感器的锅底温度； 当所述锅底温度处于温度上升阶段，获取所述锅底温度的温升变化时间，其中，所述温升变化时间用于反映所述锅底温度上升预设单位温度所需的时间； 根据所述温升变化时间计算沸点识别时间；其中，沸点识别时间是由所述温升变化时间乘以第一预设值并加上第二预设值计算得到； 将所述锅底温度在所述温度上升阶段的最高值确定为沸点温度，并开始记录所述沸点温度的第一持续时间； 当所述第一持续时间大于或等于所述沸点识别时间，确定所述锅具的烹饪状态为沸腾状态，控制所述灶具的当前火力减小； 还包括： 获取当前的烹饪菜谱，其中，所述烹饪菜谱包括至少一个目标温度变化曲线，所述目标温度变化曲线用于反映所述锅具底部的目标温度和时间的对应关系； 根据所述锅底温度控制所述灶具的当前火力，以使所述锅底温度随着时间变化的当前温度变化曲线跟踪与所述烹饪菜谱对应的目标温度变化曲线； 其中，所述烹饪菜谱还包括多个烹饪步骤，每个所述烹饪步骤预设有对应的目标烹饪时间，所述控制方法还包括：获取所述灶具在当前的烹饪步骤的持续运行时间；当所述持续运行时间大于或等于所述目标烹饪时间，触发下一个烹饪步骤并输出对应的烹饪步骤的操作提示信息；或者，当实时面积大于或等于预设触发面积，触发下一个烹饪步骤并输出对应的烹饪步骤的操作提示信息，其中，所述实时面积由所述锅底温度减去环境温度的第二差值乘以所述持续运行时间得到。

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