山东邦厨机械科技有限公司李广荣获国家专利权
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龙图腾网获悉山东邦厨机械科技有限公司申请的专利一种便于排油排沫的焯水锅获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223541370U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-14发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202423201852.5，技术领域涉及：A23P30/00；该实用新型一种便于排油排沫的焯水锅是由李广荣设计研发完成，并于2024-12-24向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种便于排油排沫的焯水锅在说明书摘要公布了：本申请公开了一种便于排油排沫的焯水锅，包括基座以及分别设于基座上的焯水锅体、焯水筐和加热单元，焯水筐用于放置物料并将物料浸入焯水锅体容纳的液体内，加热单元用于加热焯水锅体内的液体，焯水锅还包括设于焯水锅体一侧的溢流槽，焯水锅体的锅口部设有第一溢流缺口，第一溢流缺口低于焯水锅体的锅口部的顶面并连通溢流槽，使焯水锅体内的液体的液位高于第一溢流缺口所在的位置时通过第一溢流缺口向溢流槽内溢流。焯水过程中，焯水锅体的水面上的沫状物和油脂通过第一溢流缺口自动溢流至溢流槽内，有效减少粘附于焯水物料表面的沫状物和油脂，减轻清洗负担，省时省力，提高焯水效率，还便于对沫状物和油脂集中清理，减轻清理负担。
本实用新型一种便于排油排沫的焯水锅在权利要求书中公布了：1.一种便于排油排沫的焯水锅，其特征在于，包括基座以及分别设于所述基座上的焯水锅体、焯水筐和加热单元，所述焯水筐用于放置物料并将物料浸入所述焯水锅体容纳的液体内，所述加热单元用于加热所述焯水锅体内的液体，所述焯水锅还包括设于所述焯水锅体一侧的溢流槽，所述焯水锅体的锅口部设有第一溢流缺口，所述第一溢流缺口低于所述焯水锅体的锅口部的顶面并连通所述溢流槽，使所述焯水锅体内的液体的液位高于所述第一溢流缺口所在的位置时通过所述第一溢流缺口向所述溢流槽内溢流。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人山东邦厨机械科技有限公司，其通讯地址为：262200 山东省潍坊市诸城市密州街道东环路东侧于王庄村南；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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