芜湖美的智能厨电制造有限公司武玲获国家专利权
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龙图腾网获悉芜湖美的智能厨电制造有限公司申请的专利泡发装置、泡发方法和相关设备获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115886527B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211077537.9，技术领域涉及：A47J27/00；该发明授权泡发装置、泡发方法和相关设备是由武玲;王金花;郑志伟;谭争鸣设计研发完成，并于2022-09-05向国家知识产权局提交的专利申请。
本泡发装置、泡发方法和相关设备在说明书摘要公布了：本申请实施例公开了一种泡发装置、泡发方法和相关设备，其中泡发装置包括：壳体；泡发件，设置在所述壳体内，所述泡发件内形成有泡发腔；称重单元，连接于所述泡发件；供液单元，连通于所述泡发腔，所述供液单元用于基于所述称重单元的称重结果确定向所述泡发腔内的注液量。本申请实施例提供的泡发装置可基于称重单元的检测结果来确定向泡发腔内的注液量，使得食材在泡发过程中液体使用量可以与食材的重量相关，能够准确确定待泡发食材的料液比，能够在尽量缩短泡发时长的前提下避免待泡发食材中过多的养分被析出，能够最大限度地保证食材品质。
本发明授权泡发装置、泡发方法和相关设备在权利要求书中公布了：1.一种泡发装置，其特征在于，包括： 壳体； 泡发件，设置在所述壳体内，所述泡发件内形成有泡发腔； 称重单元，连接于所述泡发件； 供液单元，连通于所述泡发腔，所述供液单元用于基于所述称重单元的称重结果确定向所述泡发腔内的注液量； 加热件，设置在所述泡发件的外侧壁上； 所述供液单元包括： 注液管道，螺旋设置在所述泡发件的内侧壁上； 所述称重单元用于获取待泡发食材的重量信息，包括： 分别获取所述待泡发食材在预处理前后的第一重量信息和第二重量信息；所述第一重量信息为待泡发食材的净重信息，第二重量信息为干制食材经过预处理之后的重量；其中，所述预处理包括回软处理和或清洗处理； 所述供液单元具体用于：基于所述第一重量信息和所述第二重量信息的比值，确定煮制过程中的第一供液量。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人芜湖美的智能厨电制造有限公司，其通讯地址为：241000 安徽省芜湖市江北集中区福州路新能源新材料集聚区5号办公楼3层西侧；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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