四川中烟工业有限责任公司黄洋获国家专利权
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龙图腾网获悉四川中烟工业有限责任公司申请的专利一种改善雪茄烟叶感官质量的地窖发酵方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117158625B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311209564.1，技术领域涉及：A24B15/20；该发明授权一种改善雪茄烟叶感官质量的地窖发酵方法是由黄洋;张倩颖;李东亮;胡希;罗诚;刘仡;李品鹤设计研发完成，并于2023-09-19向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种改善雪茄烟叶感官质量的地窖发酵方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种改善雪茄烟叶感官质量的地窖发酵方法，通过将烟叶在地窖环境下进行发酵，使得烟叶内部发生缓慢的化学变化，同时，土壤中丰富的微生物与烟叶接触，加快化学变化进程，将烟叶在常年恒温的地窖中进行发酵，平衡吃味，提升成熟度，改善吸食质量，提升原料基础品质，激发原料特点，发酵后的雪茄烟香味醇厚，甘爽微苦，余味悠长。
本发明授权一种改善雪茄烟叶感官质量的地窖发酵方法在权利要求书中公布了：1.一种改善雪茄烟叶感官质量的地窖发酵方法，其特征在于，包括地窖场所搭建及地窖发酵工序； 发酵介质为风味介质时，包括以下工序： 将大酒坛整体埋入窖泥中，只留坛口在外，在酒坛底部铺上一层风味介质，其上置麻片，麻片上放置烟叶，烟叶上覆一层麻片，铺一层风味介质，风味介质上置麻片，麻片上继续放置烟叶，如此循环，铺设四层烟叶，最上层烟叶同样覆一层麻片，再铺一层风味介质，风味介质上置麻片，压实后盖上坛盖，在地窖中进行发酵；根据烟叶品质，发酵时间在10-30天； 所述风味介质包括白酒酒糟、冬青胶、茶、木屑中的一种或多种； 发酵介质为白酒窖泥时，包括以下工序： 使用透气性良好的软布平铺于烟叶下，将去梗理皮后的烟叶叠放在软布上，10厘米高为一叠，第一层烟叶沿水平方向排布，第二层烟叶与第一层烟叶呈90°夹角，如此依次叠放，直到铺满200公斤为止；软布拉起，将烟叶完全包裹起来；在包裹起来的烟堆上浇灌白酒窖泥，将软布完全封闭，烟堆底部用窖泥夯实，窖泥上继续覆一层软布，用蒸馏水将软布浸湿，根据烟叶品质，发酵时间在15-40天。
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