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温州大学孙达获国家专利权

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龙图腾网获悉温州大学申请的专利一种透明质酸钠饮品及其制备方法和应用获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN117717136B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-18发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202410162164.8,技术领域涉及:A23L2/38;该发明授权一种透明质酸钠饮品及其制备方法和应用是由孙达;雷鹏宇;程勇伟设计研发完成,并于2024-02-05向国家知识产权局提交的专利申请。

一种透明质酸钠饮品及其制备方法和应用在说明书摘要公布了:本发明涉及食品加工技术领域,尤其是涉及一种透明质酸钠饮品及其制备方法。所述饮品包括植物提取物和透明质酸钠;所述植物提取物和透明质酸钠的用量质量比为3.2~3.8:3;所述植物提取物和透明质酸钠溶于水配制为0.08~0.12mgmL的饮品即透明质酸钠饮品。本发明技术方案中的两种天然代糖并不会加入人体的碳代谢过程,不会与血红蛋白产生糖基化,受到信息素刺激的胰腺分泌大量胰岛素,有助于人体内部进行内平衡调节,肠道菌群在十二指肠和胆囊的共同调节下,益生菌开始活跃,变形杆菌和假单胞菌等致病菌受到益生菌代谢过程中产生的丁酸盐抑制,数量相对减少,肠道内部出现的炎症减少,菌群更稳定且能够提高免疫力。

本发明授权一种透明质酸钠饮品及其制备方法和应用在权利要求书中公布了:1.一种透明质酸钠饮品,其特征在于, 所述饮品包括植物提取物和透明质酸钠; 所述植物提取物和透明质酸钠的用量质量比为3.2~3.8:3; 所述植物提取物和透明质酸钠溶于水配制为0.08~0.12mgmL的饮品即透明质酸钠饮品; 所述植物提取物为甜叶菊提取液和罗汉果提取物; 所述甜叶菊提取液和罗汉果提取物的质量比为1.4~1.6:1.8~2.2; 所述饮品的制备方法如下: 将甜叶菊提取液、罗汉果提取物和透明质酸钠按比例混合,使用蒸馏水稀释,制得透明质酸钠饮品; 所述甜叶菊提取液由微生物提取制备; 所述罗汉果提取物为罗汉果糖苷V; 所述甜叶菊提取液由以下方法制备: 培育微生物环境,将甜叶菊叶片作为营养源投入,进行发酵处理,过滤,将发酵液杀菌处理,制备甜叶菊提取液; 所述微生物环境为毕赤酵母-芽孢杆菌共同组成的微生物环境,控制温度为16~25℃,其中毕赤酵母菌群占比为20~30%,培育时菌剂浓度均为1×108~2×108CFUg; 所述甜叶菊叶片为新叶和或老叶和或落叶,表面无破损、霉斑和腐坏,破碎至40~60目; 所述发酵处理在30~35℃条件下控制pH值为5~8,避光发酵24~48h。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人温州大学,其通讯地址为:325035 浙江省温州市瓯海区东方南路38号温州市国家大学科技园孵化器;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。

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