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龙图腾网获悉多麦(福建)食品有限公司申请的专利一种面团发酵搅拌机获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118749535B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410895228.5，技术领域涉及：A21C13/00；该发明授权一种面团发酵搅拌机是由邱艺超设计研发完成，并于2024-07-05向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种面团发酵搅拌机在说明书摘要公布了：本申请公开了一种面团发酵搅拌机，涉及面包加工设备的技术领域，包括机体、搅拌桶、第一驱动件、第一搅拌装置以及第二搅拌装置；所述第一驱动件能够驱使所述搅拌桶转动；所述搅拌桶的内部具有搅拌空间；所述第一搅拌装置包括活动件、搅拌组件、第二驱动件以及第三驱动件；所述第三驱动件能够驱使所述搅拌组件转动，所述第二驱动件能够驱使所述活动件活动；所述第二搅拌装置包括若干按压件；所述按压件能够随所述搅拌桶转动而活动，且所述按压件活动的过程中能够保持部分位于所述搅拌空间中。本申请能够更加全面地对面团进行搅拌，同时能够有效提高面团受搅拌的效果，从而能够有效提高最终制成的面包的品质。

本发明授权一种面团发酵搅拌机在权利要求书中公布了：1.一种面团发酵搅拌机，其特征在于，包括机体1、搅拌桶2、第一驱动件3、第一搅拌装置4以及第二搅拌装置5； 所述搅拌桶2与所述机体1转动连接，所述第一驱动件3设置于所述机体1上，所述搅拌桶2的转动轴线竖直，且所述第一驱动件3能够驱使所述搅拌桶2相对于所述机体1转动；所述搅拌桶2的内部具有搅拌空间21，且所述搅拌空间21于所述搅拌桶2的顶部形成开口； 所述第一搅拌装置4包括活动件41、搅拌组件42、第二驱动件43以及第三驱动件44；所述活动件41能够相对于所述机体1沿竖直方向活动，所述搅拌组件42与所述活动件41转动连接，且所述搅拌组件42的转动轴线与所述搅拌桶2的转动轴线平行；所述第二驱动件43设置于所述机体1上，所述第三驱动件44设置于所述活动件41上，所述第三驱动件44能够驱使所述搅拌组件42相对于所述活动件41转动，所述第二驱动件43能够驱使所述活动件41活动带动所述搅拌组件42进出所述搅拌空间21； 所述第二搅拌装置5包括若干按压件52，所述按压件52活动安装于所述搅拌桶2底部的边缘位置，且所述按压件52以所述搅拌桶2的转动轴线为轴呈圆周阵列分布；所述按压件52部分位于所述搅拌空间21中，所述按压件52能够随所述搅拌桶2转动而相对于所述搅拌桶2活动，且所述按压件52活动的过程中能够保持部分位于所述搅拌空间21中； 所述搅拌组件42包括架体421、若干固定件422以及若干变形件423，且若干所述固定件422与若干所述变形件423一一对应； 所述固定件422的一端与所述架体421固定连接，所述变形件423的一端与对应的所述固定件422的另一端固定连接，且所述变形件423能够弯曲变形； 所述第一搅拌装置4还包括风机45，所述风机45设置于所述架体421上，且所述变形件423具有挠性； 所述固定件422的内部具有气孔4221，所述变形件423的内部具有空腔4231，所述气孔4221与对应的所述空腔4231相通，且所述风机45与若干所述气孔4221相通； 所述第二驱动件43能够驱使所述活动件41间歇性活动带动所述搅拌组件42于所述搅拌空间21中间歇性活动，此过程中所述活动件41相对于所述搅拌桶2活动具有限制； 所述活动件41朝靠近所述搅拌桶2的方向活动至极限位置时，所述第三驱动件44能够驱使所述搅拌组件42转动且所述风机45保持待机；所述活动件41朝远离所述搅拌桶2的方向活动至极限位置时，所述第三驱动件44保持待机且所述风机45能够朝若干所述气孔4221中吹气。

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